Filosofia

LA OBESIDAD
La obesidad es la enfermedad crónica de origen multifactorial que se caracteriza por acumulación excesiva de grasa o hipertrofia general del tejido adiposo en el cuerpo; es decir cuandola reserva natural de energía de los humanos y otros mamíferos, almacenada en forma de grasa corporal se incrementa hasta un punto donde está asociada con numerosas complicaciones como ciertascondiciones de salud o enfermedades y un incremento de la mortalidad.

SOBREPESO
El sobrepeso es la condición de poseer más grasa corporal de la que se considera saludable en relación con la estatura. Elsobrepeso es una condición común, especialmente donde los suministros de alimentos son abundantes y predominan los estilos de vida sedentarios. El 64% de la población adulta de los Estados Unidos seconsidera con sobrepeso u obesidad, y este porcentaje ha aumentado durante Flas últimas cuatro décadas

Un problema que la OMS ha calificado de alarmante es el del sobrepeso en los niños. Una mala yexcesiva alimentación, unida a la falta de ejercicio conduce a un preocupante círculo vicioso. En muchos casos los padres desatienden a sus hijos o son un mal ejemplo para ellos y, como consecuencia,los niños pasan muchas horas delante del ordenador o del televisor y se alimentan de comida rápida. Una persona que en su infancia no ha llevado una vida sana, tendrá dificultades a la hora de cambiarsus hábitos cuando sea adulto. Esto conduce irremediablemente a una sobrealimentación con todas sus terribles consecuencias.

PLATO DEL BUEN COMER
es una guía alimentaria que nos indica lamanera correcta de llevar una sana alimentación y lo hace de una manera muy gráfica ya que podemos visualizar fácilmente los 3 grupos de alimentos, como combinarlos, pero sobre todo, las proporcionessugeridas que se deben :

*Frutas y verduras (muchas)
*Cereales (suficientes)
*Leguminosas y alimentos de origen animal (pocos)

Si es que deseas llevar a cabo lo que indica el Plato del Bien...