filosofo

ALCOHOL METÍLICO.
Metanol. Denominado también alcohol de madera porque se obtiene para su aplicación industrial de destilación seca de maderas. Es muy tóxico y su presencia en el vino en dosissuperiores a 0,gr/l está prohibida.
Composición química
Es un líquido incoloro, volátil, inflamable, con olor leve a alcohol en estado puro, cuyo sabor es muy similar al del etanol. Se caracteriza porser volátil, inflamable y es soluble en agua, alcohol, cetonas y ésteres. Es un compuesto que a concentraciones tóxicas en el cuerpo humano puede producir secuelas invalidantes o muerte si no estratado oportunamente.
Uso de los alcoholes
Los tres alcoholes que encontramos con más frecuencia en la vida diaria son metanol, etanol y 2-propanol. Todos ellos son precursores de otras sustanciasquímicas, tienen usos variados y se producen en grandes cantidades.
Antisépticos y desinfectantes
  Son productos que inhiben el crecimiento de los microorganismos y los destruyen. En el caso de que seutilicen sobre seres vivos, se denominan antisépticos.
  Existen muchas sustancias que pueden ser usadas para el tratamiento de las heridas, pero sólo se comentarán las más frecuentes.
  Los máshabituales son el alcohol etílico o etanol y el alcohol isopropílico.
  Las concentraciones varían entre el 70 y el 96% en el caso del primero y entre el 70 y el 100% en el segundo.
  Aunque susaplicaciones son idénticas, se suele usar habitualmente el etanol por ser el menos irritante. No debe utilizarse en heridas abiertas, ya que es un producto irritante y favorece la aparición de coágulos, queencierran dentro bacterias vivas que se encuentran aún en la herida.

Su fórmula química es CH3OH (CH4O).




Historia resumen
 los antiguos egipcios utilizaron una mezcla de sustancias,incluyendo metanol, el que obtenían mediante lapirólisis de la madera. Sin embargo, en 1661 Robert Boyle, aisló el metanol puro, cuando lo produjo a través de la destilación de madera de boj.  En 1834,...