Filtracion

Páginas: 28 (6760 palabras) Publicado: 12 de noviembre de 2014



“FILTRACIÓN DE LA PIÑA”
I. OBJETIVOS

Determinar experimentalmente la resistencia especifica de la torta (α) y diferentes valores de presión (ΔP).
Determinar experimentalmente la resistencia especifica del medio filtrante (Rm) a diferentes valores de presión (ΔP).
Determinar experimentalmente el coeficiente de comprensibilidad de la torta.

II. FUNDAMENTO
En la filtración, laspartículas suspendidas en un fluido, ya sea líquido o gas, se separan mecánica o físicamente usando un medio poroso que retiene las partículas en forma de fase separada que permite el paso del filtrado sin sólidos. La filtración es una operación básica que consiste en la separación de sólidos finamente divididos del líquido en que están suspendidos. Para ello se utilizan medio filtrante que espermeable al líquido, reteniendo los sólidos de la suspensión. En realidad la filtración es una operación compleja que puede ser analizada simplemente en función de una variable, sin tener en cuenta la influencia de las demás.
Las filtraciones comerciales cubren una amplia gama de aplicaciones. El fluido puede ser un gas o un líquido. Las partículas sólidas suspendidas pueden ser muy finas (del orden demicrómetros) o bastante grandes, muy rígidas o plásticas, esféricas o de forma muy irregular, agregados o partículas individuales. El producto valioso puede ser el filtrado sin sólidos o la torta sólida. En algunos casos, se requiere una eliminación completa de las partículas sólidas y en otros, basta con una eliminación parcial.
La alimentación o suspensión de entrada puede contener una grancarga de partículas sólidas o una proporción baja. Cuando la concentración es mínima, los filtros operan por tiempos muy largos, antes de que sea necesario limpiar el medio filtrante. Debido a la gran diversidad de problemas de filtración, se ha desarrollado un enorme número de equipos de filtración. En esta práctica se verá que a medida que la resistencia al flujo aumenta la torta crece.
Todoequipo de filtración, independientemente de su diseño, debe de suministrar un soporte para el medio filtrante, un espacio para la acumulación de sólidos, canales para alimentar el pre-filtrado y para retirar el filtrado, y un medio para inducir el flujo del filtrado a través del filtro.
1. FILTRACIÓN
En la filtración se establece una diferencia de presión que hace que el fluido fluya a través deporos pequeños que impiden el paso, de las partículas sólidas las que a su vez, se acumulan sobre la tela como torta porosa. El problema general de la separación de partículas sólidas de líquidos se puede resolver usando gran diversidad de métodos, dependientes del tipo de sólido, de la proporción de sólido a líquido en la mezcla, de la viscosidad de la solución y de otros factores.
El equipoindustrial de filtración difiere del de laboratorio únicamente en lo que respecta a la cantidad de materia que se maneja y en la necesidad de operar a costos bajos. En la figura 1, se muestra un aparato de filtración típico del laboratorio, que es un embudo de Büchner. El flujo del líquido a través de la tela o papel filtro se produce debido al vacío en el extremo de salida. La suspensión consta dellíquido y las partículas suspendidas. Las pequeñas aberturas de los poros de la tela bloquean el paso de las partículas. Se usa un soporte con orificios bastante grandes, sobre el cual se apoya la tela filtrante. Las partículas sólidas se acumulan en forma de una torta de filtrado a medida que se verifica el proceso.







Figura 1. Aparato de filtración de laboratorio.
En la Figura 1,se va a considerar el tipo ordinario de filtración en el que se usa una diferencia de presión para forzar al líquido a través de filtro de tela y de la torta que se acumula.

La filtración es una operación básica, muy utilizada en la industria química, consistente en la separación de partículas sólidas de una suspensión mediante un medio filtrante que deja pasar el líquido y retiene el sólido....
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