Fin Del Hambre
Editorial diario tiempo hoy 02 de abril 2012
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El fin del hambre en América Latina ha sido decretado para 2025 por los representantes de los gobiernos delsubcontinente americano en la XXXII Conferencia para América Latina de la FAO (Organización de Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación), en virtud de un compromiso con la IniciativaAmérica Latina y el Caribe sin Hambre.
Esa declaración rimbombante se basa en el propósito de que “ningún niño, hombre o mujer pasen hambre”. Para lograr tan noble y altruista objetivo, el director dela FAO, José Graziano da Silva, considera que la producción mundial de alimentos debe aumentar en un 70 por ciento en los siguientes 40 años.
En Honduras, por lo que podemos apreciar, estamos muylejos —a cientos de años-luz— de cumplir con ese compromiso, por más que nuestro representante en la citada Conferencia de la FAO lo haya rubricado con entusiasmo y buena fe. De ahora a 2025 eldeterioro de la producción alimentaria proseguirá si no hay cambio de patrón o de modelo.
Portavoces de la Asociación de Productores de Granos Básicos (PROGRANO) siguen angustiados en su viacrucis, nosolamente por las limitaciones de financiamiento, sino por el aumento sistemático y progresivo de los precios de los insumos agrícolas (semillas, fertilizantes, insecticidas, plaguicidas, pesticidas,) yde los equipos, que este año han subido en un 12 por ciento.
En esa perspectiva, la meta de producción este año de 13 millones de quintales de maíz y de 3,0 millones de quintales de frijol paragarantizar el abastecimiento local se antoja utópica. Aún cumpliéndose tal objetivo, sería necesaria la importación de 9,0 millones de quintales de maíz, lo cual es, asimismo, una ventanilla decorrupción, igual que con el arroz.
Pero lo fundamental es que, de acuerdo con el modelo y los costos de los insumos y equipos, la producción comercial de granos básicos, principalmente del maíz, no es...
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