FINAL Tacos Rolos 1

INTEGRANTES

Andrés Aguilar – Jenny Guzmán – Diego Muñoz – Alejandra Pedraza
TACOS ROLOS



SLOGAN
“Pica tus sentidos”
POSICIONAMIENTO:
“TACOS ROLOS, es la perfecta opción…con un toque mexicano al alcance de tus manos.”
IDEA DE NEGOCIO:

La Empresa TACOS ROLOS va a estar basada en la fabricación y comercialización de productos alimenticios que brinden una alternativa diferente al cliente a lahora de elegir sus preferencias.

MISION
Ser una de las mejores empresas incorporándose en el sector de las comidas rápidas, cuidando la frescura y calidad de la materia prima así como las regulaciones sanitarias para la elaboración de los mismos a fin de que nuestro producto siempre tenga la mejor calidad del mercado.
Mejorando a diario la calidad de los procesos de elaboración y presentación delproducto, gestionando y capacitando el talento humano de nuestra compañía




VISION
Tacos Rolos en el 2017 quiere llegar a ser una empresa que se consolide en el mercado de comidas rápidas y que por la innovación en presentación, frescura y calidad marque un punto de referencia para las demás empresas, mostrando compromiso con los clientes, manejando un equipo humano calificado y eficiente enla producción y fabricación de nuestros productos, logrando con esto preferencia entre nuestros clientes


OBJETIVO GENERAL
Incorporar el producto entre los mejores del sector de comidas rápidas; logrando la satisfacción de los clientes, mediante la prestación de un excelente servicio, permitiéndonos sobrevivir en el mercado para lograr unos ingresos por ventas de $226,800.000 millones de pesos afinales del 2015.

OBJETIVOS ESPECIFICOS:
Aumentar el nivel de notoriedad de la marca.
Lograr una participación en el mercado del 10% en el segundo semestre de ventas; a partir de la apertura de la empresa.
Brindar a nuestros clientes productos de alta calidad, aplicando todas las leyes y normas vigentes relacionadas con la manipulación de alimentos.
Implementación de procesos que contribuyan almedio ambiente.
Ofrecer productos a un precio justo y competitivo generando puestos de trabajo de calidad.
ESTRATEGIAS GESTION A LA PRODUCCION
Plan de acción: Para finales del año 2015 deseamos incrementar las ventas a 399 tacos ya que nuestras ventas diarias a la apertura de la empresa va hacer aproximándome de 100 tacos de nuestras 3 variedades de sabor, con un incremento mes a mes de 37 tacos.Objetivos
Llenar el mercado objetivo con volantes de publicidad y de esta manera mantener informados a nuestros clientes sobre la apertura, precios y dirección.
Disminuir nuestros costos de producción buscando desde el principio obtener un margen de utilidad
Mantener un control de cumplimiento de los procesos de la creación del taco.
Dar una capacitación para nuestros empleados y así optimizar elproceso de producción.
Comenzar a integrarnos en el mercado ofreciéndoles a nuestros clientes degustación de los 3 tipos de sabores de tacos, en un sitio de máxima concurrencia.
Escoger a los mejores proveedores y de esta manera sorprender a nuestros clientes el día de la apertura de la empresa.
Acciones
Buscar el mejor proveedor en cuanto a calidad y precio, de esta manera satisfacer lanecesidad del cliente.
Buscaremos por medio del SENA (Servicio Nacional de Aprendizaje) cursos de manipulación de alimentos ya que, este medio nos dará una accesibilidad económica para nuestros empleados.
Supervisar a cada uno de los empleados para así mantener un control de calidad y de higiene.
ESTRATEGIAS DE PROMOCION




Acciones paso a paso
Estado Actual
Meta
Quien
Inicia
Fin
Costo
Regalo porCantidad (más de 8 tacos se regala uno taco pollo)
0
Motivar a la gente a comprar el límite de tacos
TACOS ROLOS
01/02/2015
Indefinido
$ 0
Creación de anuncios publicitarios en vehículos de transporte publico
0
Hacer que nuestro producto sea más reconocido
Mobile
01/02/2015
31/02/2015
$ 200.000



media



Rifas de objetos a la azar
0
Incentivar a la gente a consumir más producto
TACOS ROLOS...