FINAL TECNICAS
Páginas: 42 (10275 palabras)
Publicado: 1 de diciembre de 2015
Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales
Departamento de Dirección Empresarial
Administración de Empresas
“Análisis del Clima Organizacional en el Bar y Restaurante Lakun Payaska”
Informe Final
Elaborado por:
María Fernanda Báez Mátuz
Edumara Eugenia Caldera
Elías Ernesto González Urroz
Gema Ileana Gutiérrez Soza
Gema María Villanueva Zapata
Docente:
Lic. Eduardo Soza G.
ÍndiceIntroducción 4
Objetivos 6
Objetivo General 6
Objetivos Específicos 6
Marco de referencia de la investigación 7
Antecedentes 7
Marco Teórico 8
1. Clima Organizacional 8
2. Perfil de colaboradores 11
3. Motivación 14
4. Incentivos 16
5. Creatividad 18
6. Metas 20
Marco Metodológico 23
Enfoque del estudio 23
Diseño de investigación 23
Tipo de Fuente de Información 24
Muestra 25
Métodos, técnicas einstrumentos de recolección de datos 25
Descripción de instrumentos 25
Plan de Tabulación 26
Resultados 28
Capítulo I. Perfil de los Colaboradores 28
Capítulo II. Motivación 31
Capítulo III. Incentivo 38
Capítulo IV. Relación entre recompensas y motivación 43
Capítulo V. Creatividad 44
Capítulo VI. Relación entre creatividad y motivación 46
Capítulo VII. Metas 47
Capítulo VIII. Relación entre metas ymotivación. 50
Conclusiones 51
Recomendaciones 52
Referencias 54
Introducción
El presente informe final se basa en el análisis del clima organizacional del Restaurante Lakun Payaska comprendido en el periodo Octubre – Noviembre del año 2014.
Primeramente, se utilizo una serie de técnicas para la recolección de datos, entre ellas, una entrevista semi – estructurada dirigida a la gerente detal manera que diera a conocer las variables implicadas en el planteamiento del problema. Para dar respuestas acertadas y basadas en el fundamento teórico, se busco tesis nacionales e internacionales para comparar metodologías implementadas en diferentes contextos y variables implicadas en cada empresa. Así también la revisión de literatura en todas las etapas de la investigación
El tipo deinvestigación es correlacional porque establece relación entre dos o más variables como son carencia de metas a corto plazo, promoción de ideas creativas y recompensa en la motivación de los colaboradores del Bar y Restaurante Lakun Payaska. Por ello se realizo una encuesta estructurada a los colaboradores en donde se les hizo una serie de preguntas basadas en las variables que presentan problemas y detal manera que estos resultados fueron ingresados en un programa estadístico SSPS 18 para conocer con certeza los resultados obtenidos.
Comprendido esto, se obtiene resultados significativos que dan respuesta a los objetivos específicos, y a la hipótesis nula y correlacional que se dan a conocer en el escrito. Por lo tanto, las limitaciones de esta investigación están concentradas en momento deentrevistar a los colaboradores ya que estos estaban ocupados en sus labores y cuando logramos entrevistar, sus repuestas fueron muy cortantes debido al tiempo, sin tener la oportunidad de profundizar más en el tema.
Se espera que el presente estudio investigativo sea de mucho interés para futuras investigaciones relacionadas a clima organizacional y la información se de ayuda para la empresa detal manera que pueda darle solución a la problemática.
Objetivos
Objetivo General
Analizar los efectos de la carencia de metas a corto plazo, promoción de ideas creativas y recompensa en la motivación de los colaboradores del Bar y Restaurante Lakun Payaska, ubicado en la ciudad de Managua, durante el período Octubre-Noviembre 2014.
Objetivos Específicos
1) Describir el perfil de loscolaboradores de Lakun Payaska.
2) Identificar los niveles de motivación que presentan los colaboradores de Lakun Payaska.
3) Identificar los mecanismos más atractivos para incentivar a los colaboradores.
4) Describir la opinión de los colaboradores acerca de la importancia de la implementación de la creatividad en la empresa.
5) Describir el establecimiento de metas continuamente.
Marco de...
Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales
Departamento de Dirección Empresarial
Administración de Empresas
“Análisis del Clima Organizacional en el Bar y Restaurante Lakun Payaska”
Informe Final
Elaborado por:
María Fernanda Báez Mátuz
Edumara Eugenia Caldera
Elías Ernesto González Urroz
Gema Ileana Gutiérrez Soza
Gema María Villanueva Zapata
Docente:
Lic. Eduardo Soza G.
ÍndiceIntroducción 4
Objetivos 6
Objetivo General 6
Objetivos Específicos 6
Marco de referencia de la investigación 7
Antecedentes 7
Marco Teórico 8
1. Clima Organizacional 8
2. Perfil de colaboradores 11
3. Motivación 14
4. Incentivos 16
5. Creatividad 18
6. Metas 20
Marco Metodológico 23
Enfoque del estudio 23
Diseño de investigación 23
Tipo de Fuente de Información 24
Muestra 25
Métodos, técnicas einstrumentos de recolección de datos 25
Descripción de instrumentos 25
Plan de Tabulación 26
Resultados 28
Capítulo I. Perfil de los Colaboradores 28
Capítulo II. Motivación 31
Capítulo III. Incentivo 38
Capítulo IV. Relación entre recompensas y motivación 43
Capítulo V. Creatividad 44
Capítulo VI. Relación entre creatividad y motivación 46
Capítulo VII. Metas 47
Capítulo VIII. Relación entre metas ymotivación. 50
Conclusiones 51
Recomendaciones 52
Referencias 54
Introducción
El presente informe final se basa en el análisis del clima organizacional del Restaurante Lakun Payaska comprendido en el periodo Octubre – Noviembre del año 2014.
Primeramente, se utilizo una serie de técnicas para la recolección de datos, entre ellas, una entrevista semi – estructurada dirigida a la gerente detal manera que diera a conocer las variables implicadas en el planteamiento del problema. Para dar respuestas acertadas y basadas en el fundamento teórico, se busco tesis nacionales e internacionales para comparar metodologías implementadas en diferentes contextos y variables implicadas en cada empresa. Así también la revisión de literatura en todas las etapas de la investigación
El tipo deinvestigación es correlacional porque establece relación entre dos o más variables como son carencia de metas a corto plazo, promoción de ideas creativas y recompensa en la motivación de los colaboradores del Bar y Restaurante Lakun Payaska. Por ello se realizo una encuesta estructurada a los colaboradores en donde se les hizo una serie de preguntas basadas en las variables que presentan problemas y detal manera que estos resultados fueron ingresados en un programa estadístico SSPS 18 para conocer con certeza los resultados obtenidos.
Comprendido esto, se obtiene resultados significativos que dan respuesta a los objetivos específicos, y a la hipótesis nula y correlacional que se dan a conocer en el escrito. Por lo tanto, las limitaciones de esta investigación están concentradas en momento deentrevistar a los colaboradores ya que estos estaban ocupados en sus labores y cuando logramos entrevistar, sus repuestas fueron muy cortantes debido al tiempo, sin tener la oportunidad de profundizar más en el tema.
Se espera que el presente estudio investigativo sea de mucho interés para futuras investigaciones relacionadas a clima organizacional y la información se de ayuda para la empresa detal manera que pueda darle solución a la problemática.
Objetivos
Objetivo General
Analizar los efectos de la carencia de metas a corto plazo, promoción de ideas creativas y recompensa en la motivación de los colaboradores del Bar y Restaurante Lakun Payaska, ubicado en la ciudad de Managua, durante el período Octubre-Noviembre 2014.
Objetivos Específicos
1) Describir el perfil de loscolaboradores de Lakun Payaska.
2) Identificar los niveles de motivación que presentan los colaboradores de Lakun Payaska.
3) Identificar los mecanismos más atractivos para incentivar a los colaboradores.
4) Describir la opinión de los colaboradores acerca de la importancia de la implementación de la creatividad en la empresa.
5) Describir el establecimiento de metas continuamente.
Marco de...
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