Financiera

Capitulo I. Proceso creativo


1.1 Planteamiento del problema

Degustar un refresco de pepita que llene las expectativas, depende de elementos fundamentales que van desde su preparación, apariencia y presentación visual del producto, intensidad, naturalidad evitando artificialidad, calidad, dulzor, acidez, hasta la “frescura” del producto. Así mismo el proceso productivo de unrefresco de calidad inicia con la higiene y la forma de prepararlos, el cual incluye la obtención y tratamiento del agua, elaboración, etiquetado, llenado de los embaces y su distribución.

Teniendo conocimiento de la problemática de que actualmente no existen empresas en la cabecera departamental de Zacapa, que se dediquen al proceso productivo del fresco de pepita que llene los estándares decalidad e higiene, surge la idea de un proyecto que consista en el proceso productivo adecuado del fresco de pepita, con las condiciones sanitarias que exige el ministerio de Salud pública de nuestro país y normas de calidad que garanticen un refresco con un delicioso sabor,

1.2.1 Selección de Idea / Evaluación de Ideas Empresariales

Tabla para el Evaluación de Ideas Empresariales |Criterios | Idea 1 | Idea 2 | Idea 3 | Idea 4 | Idea 5 |
| Refresco de Pepita | Refresco de Pepita con Arroz y Canela | Refresco de Pepita en Polvo | Refresco de Pepita con Arroz y Canela en polvo | |
Satisface una necesidad | | | | | |
Satisface una necesidad. | 3 | 4 | 4 | 5 | |
Es compatible con los objetivos personales | 4 | 4 | 3 | 4 | |
Es compatible con objetivosfamiliares | 4 | 5 | 3 | 4 | |
Esta demostrando el interés para realizarlo | 4 | 5 | 3 | 5 | |
El grupo tiene experiencia en el tema | 4 | 4 | 4 | 4 | |
Es razonable en función de la inversión | 4 | 3 | 3 | 4 | |
Es razonable en función de los recursos materiales con que cuenta el grupo | 4 | 4 | 4 | 4 | |
Es compatible con el tiempo que dispone para atenderlo | 4 | 4 | 4 | 4 | |
Esposible realizarlo a corto plazo | 4 | 4 | 3 | 3 | |
Es legal | 5 | 5 | 5 | 5 | |
Se puede patentar | 5 | 5 | 5 | 5 | |
Existe mucho mercado | 3 | 2 | 1 | 1 | |
Se puede recuperar la inversión en un plazo razonable | 5 | 5 | 4 | 4 | |
Puede ser factible técnicamente | 4 | 4 | 4 | 4 | |
Existen posibilidades de expansión | 5 | 5 | 5 | 5 | |
Es fácil disponer de las materias primasnecesarias | 5 | 5 | 5 | 5 | |
Mis papas y amigos serían orgullosos y me apoyarían | 5 | 5 | 5 | 5 | |
Es una oportunidad de mi desarrollo personal | 4 | 5 | 4 | 5 | |

Mejor idea | “Refresco de Pepita con Arroz y Canela “ |

1.2.2 Justificación de la empresa

La creación de un refresco de calidad, con las normas de higiene que establece el ministerio de saludpública de nuestro país y con un adecuado proceso productivo utilizando ingredientes naturales que satisfacen las tendencias actuales y futuras en el mercado hacia lo saludable y nutritivo. A su vez, proporcionando al consumidor la opción de adquirir en presentación liquida de un refresco de pepita típico de la región, pero que hasta el momento se ha visto en la necesidad de elaborar o bien deadquirir en el mercado informal.

1.2 Nombre de la empresa

1.3.3 Lluvia de ideas de posibles nombre de la empresa

Nombre | Atributo | Descriptivo | Original | Atractivo | Claro | Significativo | Agradable | Total |
Frescos Naturales | 2 | 3 | 2 | 3 | 2 | 2 | 14 |
Horchata Zacapa | 2 | 3 | 3 | 4 | 2 | 2 | 16 |
Refrescos del oriente | 5 | 3 | 4 | 4 | 5 | 4 | 25 |
Delifresh |2 | 3 | 2 | 2 | 2 | 2 | 13 |
Refrescos el horchatazo | 3 | 3 | 3 | 2 | 2 | 2 | 15 |
Nombre seleccionado | Refrescos del oriente |



Se seleccionó Refrescos del oriente ya que reúne las condiciones de un nombre original, sencillo, atractivo y sobre todo moderno, reuniendo características que lo posicionan como un buen nombre comercial y a la vez con fines de crecimiento para...