finanzas

Páginas: 6 (1260 palabras) Publicado: 3 de diciembre de 2014
ÍNDICE INDICATIVO PLAN DE NEGOCIOS

MSC. FREDDY E. ALIENDRE ESPAÑA

1. RESUMEN EJECUTIVO
Definición de negocio.
Se presenta como una rentable oportunidad de negocios la instalación de un móvil
Restaurante de comida, ubicado en una de las zonas de mayor crecimiento de la
Ciudad de La Paz y El Alto: sector del Prado. Francisco, plaza Isabel la católica.

El concepto de restaurantemóvil es brindar un servicio rápido de comida a través de un conjunto integrado de mesas, sillas y pisos que se deslizan o ruedan formando una figura geométrica de un círculo alrededor de los exhibidores fijos de comida que se encuentran en el interior del mismo. Este establecimiento expendería comida lista para degustar, donde el cliente espontáneo pueda hacer su elección con las alternativas dealmuerzos diario, almuerzos dietas y opciones varias. El restaurante ofrecerá un ambiente climatizado y acogedor para un almuerzo placentero.

El servicio está orientado a todo el público en general que trabaja en las empresas situados en el sector. De manera complementaria al servicio del restaurante la empresa estará en condiciones de realizar contratos de servicios de almuerzos para empresas,bajo la modalidad de atención de los empleados hacia la misma empresa o en el restaurante. La atención se lo realizará sólo los días laborables (lunes a viernes), para almuerzos o servicio “self-service” a distancia.

Este proyecto ha sido evaluado para un período de tres años, con el supuesto de un crecimiento de un 10% anual, estimación que nos parece conservadora dada las condicionesactuales de la economía, pero al mismo tiempo de la alta probabilidad de éxito dada la proyección del sector donde se encuentran grandes edificios de oficinas, y se considera la segunda zona bancaria de La Paz, esta particularidad logra que se concentre un gran grupo humano a los cuales tomamos como clientes objetivo.
El restaurante será considerado una opción intermedia entre la variedad que ofrecela
Cafetería restaurante del Hotel Hilton Colón, el restaurante Salvador Gaviota y los comedores ordinarios que están alrededor. Nuestra empresa es la opción que favorece al cliente que busca satisfacción, comodidad a un precio moderado y disfrute de un novedoso servicio de móvil restaurante. El negocio está dentro de los lineamientos de nuestra misión ya que es una empresa innovadora y conpersonal de esmerada atención a nuestros clientes.
Los recursos financieros que requiere el proyecto suman un total de USD 34.000,00 de los cuales USD 12.000,00 será aporte de los accionistas, y el resto se lo obtendrá de un préstamo bancario a tres años plazo. Este capital se requerirá para instalar e iniciar el móvil restaurante.
Los socios de este negocio serán la Auditora Cecilia Vélez, DoctorJorge Camba y el
Ingeniero Robert Toledo, quienes aportarán con el 35,5% del capital inicial, el mismo que asciende a USD 34.000,00.
La tasa de retorno esperado (TIR) es igual a 58%, el VAN esperado es USD 38.638,16, y el valor de la inversión se estima que se recuperará en 2 años.
El consumo y el servicio serán cobrados en efectivo o tarjeta de crédito. Las adquisiciones de alimentosprimarios serán realizadas al contado o 30 días de crédito, como máximo.
Se ha considerado que para obtener una rentabilidad apropiada el número mínimo de clientes debe ser de 120 diarios, los tres primeros meses y 150, a partir del cuarto mes.
En los tres primeros años de operación del negocio se ha calculado en dólares los resultados siguientes:



Año 1 Año 2 Año 3
UTILIDAD NETA$6.400,93 $6.526
Producto, ventaja competitiva
Ventajas
Un vehículo es mucho más económico que tener que pagar el alquiler de un local con todos los gastos asociados. Además, es mucho más fácil trasladarse de una zona a otra si no hay una demanda suficiente en la zona inicial.
Inconvenientes
Este tipo de negocio móvil depende en gran parte de la política de la administración local. Puede que de...
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