Finca

Estudio técnico, económico y financiero
para los pequeños y medianos
camaronicultores de la zona sur de
Honduras

Fredy Oswaldo Altamirano Samaniego

Zamorano, Honduras
Diciembre, 2007

i

ZAMORANO

Carrera de Administración de Agronegocios

Estudio técnico, económico y financiero
para los pequeños y medianos
camaronicultores de la zona sur de
Honduras

Proyecto especialpresentado como requisito parcial para optar
al título de Ingeniero en Administración de Agronegocios en el grado
Académico de Licenciatura

Presentado por

Fredy Oswaldo Altamirano Samaniego

Zamorano, Honduras
Diciembre, 2007

ii

El autor concede a Zamorano permiso
para reproducir y distribuir copias de este
trabajo para fines educativos. Para otras personas
físicas o jurídicas sereservan los derechos del autor.

__________________________________
Fredy Oswaldo Altamirano Samaniego

Zamorano, Honduras
Diciembre, 2007

iii

Estudio técnico, económico y financiero para los pequeños y
medianos camaronicultores de la zona sur de Honduras
Presentado por:
Fredy Oswaldo Altamirano Samaniego
Aprobada por:

_______________________
Oscar Zelaya, Ph.D.
AsesorPrincipal

________________________
Ernesto Gallo, M.Sc.
Director Carrera de
Administración de Agronegocios

_______________________
Adolfo Fonseca, M.A.E.
Asesor

_________________________
Raúl Espinal, Ph.D.
Decano Académico

_______________________
Guillermo Berlioz, B.Sc.
Coordinador de Tesis y
Pasantías

__________________________
Kenneth L. Hoadley, D.B.A.
Rector

ivDEDICATORIA
A Dios por estar presente en cada momento de mi vida.
A mis padres Fredy y Edita, por el sacrificio que han realizado durante toda su vida para
ayudarme a cumplir mis metas personales.
A mis hermanos Nataly, Raúl Andrés y Juan Sebastián por ser la alegría de nuestro hogar e
incentivarme a ser cada día mejor.
A mis asesores quienes me brindaron los conocimientos necesarios pararealizar este proyecto
y así mismo me ofrecieron su confianza y amistad.

v

AGRADECIMIENTOS
A Dios por darme la perseverancia y sabiduría necesaria para cumplir esta meta en mi
vida.
A mis padres Fredy y Edita y mis hermanos, por estar siempre a mi lado brindándome
su amor y sabiduría para actuar de la mejor manera en la vida.
A mis abuelos Raúl y Cumandá, Hernán y Enith, por el amorrecibido de ellos.
A mis tíos Giovanny, Fabián, Hernán, Lucía, Maritza, Janine y Paola por su cariño y
apoyo constante.
A mis primos Milton, Edgardo, Lucía, Diana y Daniela por los buenos momentos que
hemos vivido.
A mis amigos Igor, José Pablo, Miguel Sebastián, Gabriel, Manuel, Ignacio, Sergio,
David, Santiago y Diego por todos estos años de verdadera amistad y apoyo en los
buenos y malosmomentos.
A mis amigos Zamorano Jorge Rojas, Diego Cevallos, Pablo Villavicencio, Diego
Vivanco, Olvin Rodríguez, Oscar Espinoza, Diana Carvajal, Patricia Martinez, Hilda
Peña, Alba Collart, Paola Mancia,

vi

AGRADECIMIENTO A PATROCINADORES
Al Fondo para la Inversión y Desarrollo de Exportaciones (FIDE) por el apoyo
recibido para el desarrollo de este proyecto.
A los pequeños y medianosproductores de camarón de la Zona sur de Honduras,
que brindaron su colaboración para la realización de este proyecto.
A la carrera de Agronegocios por su colaboración en la elaboración del estudio.

vii

RESUMEN
Altamirano Samaniego, F. 2007. Estudio técnico, económico y financiero para los
pequeños y medianos camaronicultores de la zona sur de Honduras (Golfo de
Fonseca). Proyecto delPrograma de Ingeniería en Administración de Agronegocios,
Zamorano, Honduras. 60 p.
La camaronicultura es un sector económico de gran importancia en el mundo, desde
1970 ha tenido un crecimiento significativo y actualmente representa el 25% de la
industria mundial del camarón (camaronicultura y extracción).La camaronicultura se
inicia en Honduras en la década de los setenta y constituye un...