Fish dog

FISH DOG



MISION :
Somos una empresa de comida rápida por preferencia de nuestros clientes, ofreciendo un menú innovador, deleitable con altos estándares de calidad, servicio, limpieza valor y rapidez.

VISION
• Posicionar nuestro negocio como el primer vendedor de comidas rapidas en el sector local de Barranquilla, a través de la satisfacción del cliente.
• Ser reconocidospor los empleados, clientes, competidores, proveedores, inversionistas y público en general.
• Promover la innovación y creatividad.
• Anticiparse a los cambios del mercado, previendo las situaciones del entorno que se pueden presentar.

VALORES
Los valores que nuestro negocio promulgara, estarán basados en:
Compromiso, Responsabilidad Social , Respeto, Honestidad, Entusiasmo,Estética, Excelencia, Pasión, liderazgo Perseverancia.









LOGO


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SLOGAN
“La mejor combinación en frutos del mar y comidas rápidas”












ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL

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ANALISIS DEL ENTORNO
En nuestro negocio es de suma importancia saber en qué terreno pisamos, cuales son las tendencias del mercdo, como están los factores que podríanser favorables o desfavorables, cuales son nuestros mecanismos o nuestro plan de contingencia, teniendo en cuenta esta seria de información se hace necesario conocer las siguientes variables:
ENTORNO DEMOGRAFICO , SOCIAL Y CULTUTAL

Nuestro plan estará dirigido exclusivamente a la ciudad de Barranquilla, y teniendo en cuenta que contamos con una buena población si analizamos a detalle ,podremos decir lo siguiente:

• La familia como unidad de una sociedad ha venido evolucionando a través de los años.
• De familias numerosas a través de los Años pasamos a familias mas pequeñas de 2 o tres miembros .
• Los horarios laborales cada vez mas diferentes y estos son cada vez mas absorbentes de tiempo.
• La inclusión al mercado laboral de la mujer
• El alto costo familiar y las escasasexpectativas económicas obligan a que la pareja deba trabajar

Todos estos factores relacionados anteriormente obligan a los miembros de una familia o personas en general a que están en entornos cambiantes, dinámicos, con un ritmo de vida acelerado, donde el tiempo ocupa un lugar muy relevante. Por todo esto, las personas no gastan su tiempo en hacerse cargo de sus propias necesidadesprimarias como la alimentación.





Todo este nuevo esquema de consumo de las personas conllevan a tener una alimentación de fácil preparación, rápida y sabros.





Factor Climático


Esta investigación de mercados nos lleva a determinar que es un factor muy importante para la implementación de nuestro negocio, ya que en esta ciudad se maneja un clima Tropical Seco que favorece lasreuniones familiares, con amigos y eventos sociales en lo cual es muy requerido un tipo de alimento practico para su consumo y de fácil elaboración





Factor Económico y competitivo.


Los factores económicos son pieza clave en este proyecto ya que la inclusión de estos productos pueden ser aceptados con gran entusiasmo ya que analizando el mercado no se registran gran variedad de productosen el área propuesta de comidas rápidas, y estos, presentan una gran demanda.


Hoy por hoy se registra un aumento de los tipos de negocio de comidas rapidas, porque se ha dejado el concepto de carros de perros de barrio para convertirse en nuevos formatos de servicio, en locales comerciales donde ofrecen una gran variedad de menús y a precios asequibles con varias formas de pago, lo quegenera una alta competencia.


Debido a la actual situación queremos incursionar en el mercado ofreciendo innovación y variedad, confianza en cuanto a su calidad, incorporando los furtos del mar a las comidas rapidas a unos precios asequibles al consumidor .


MERCADO OBJETIVO

El mercado objetivo al cual nos afijaremos se podría definir de la siguiente manera:

• Personas de la ciudad...