fisica

Marchista Valeriy Borchin


Hipótesis
El deportista pudo tener una deficiencia de Zinc, este elemento está relacionado con la actividad de numerosas enzimas en todas las áreas metabólicas.
Disminuye su absorción cuando en la dieta se incluyen contenidos en fibra y ciertas vitaminas (los deportistas consumen mucho de ello).
Un estudio especializado realizado por Buchmann (Ruisseau KC;Cheuvront SN; Haymes EM; Sharp RG; 2002).demuestra que los deportistas que están expuestos a ejercicios de 2 horas aproximadamente (Valeriy borchin 1 hora 47 minutos) la concentración de zinc disminuye al 8-9%. Por la excesiva sudoración que presentan los atletas.

Otro estudio hace referencia a un caso particular en el que se dan deficiencias en Zinc. Se establece que el Zinc junto con lasproteínas de la dieta participa en el organismo en catálisis químicas y que es este mineral el que aporta la estructura y estabilidad de las proteínas.
Pues bien, en este estudio se hace referencia a que en los hábitos nutricionales de atletas de elite en determinados periodos de entrenamiento y competición incluyen un excesivo incremento de en carbohidratos en detrimento de proteínas y grasas lo cualconlleva al 90% de estos atletas a situaciones subóptimas de ingesta de Zinc por que se produce un descenso en la biodisponibilidad del Zinc (Micheletti A; Rossi S; Rufini S; 2001).
Otros dos estudios corroboran estos datos, para corredores de ambos sexos, donde se indica que los niveles de Zinc serían también bajos con ese tipo de dietas (Horvath PJ; Eagen CK; Ryer-Calvin SD; Pendergast DR;2000), y para triatletas estableciéndose en este caso que sólo se llegan al 66% de la cantidad recomendada (Frentsos JA; Baer JT; 1997). Pero esto no quiere decir que todos los atletas tengan necesidad de suplementación de Zinc, ya que en un estudio que se cita en "Nutrición en salud y enfermedad" para un grupo de atletas que realizan una actividad similar unos presentaban concentraciones de Zinc enreposo adecuadas y otros inadecuadas.














Algo que debemos enfatizar es que el aumento de temperatura llega a un punto en el que es contraproducente, porque la molécula enzimática (la que absorbe los nutrientes entre otras más funciones) comienza una DESNATURALIZACION
Los puentes de hidrogeno se rompen, la integridad estructural del sitio activo se interrumpe, causando laperdida de la actividad.

Nos dimos cuenta que la temperatura de Borchin sobrepasaba los niveles normales que son 37 C presentaba un 39 C puede que tuvo alguna deficiencia de enzimas ya que estas son las encargadas de la digestión y el oxigeno (el tubo nauseas y se le fue el oxigeno)


LA DIETA SALUDABLE DE LOS ATLETAS
 
¿CUÁLES SON LOS EFECTOS DE LA DESHIDRATACIÓN EN LA PERFORMANCE ?Hay muchos efectos adversos de la deshidratación. La pérdida de líquidos igual al 1% del peso corporal dificulta la termorregulación; al 3-5% disminuye la capacidad de transporte de oxígeno, y al 7% es probable el colapso. 
La causa más común de colapso es el agotamiento, la deshidratación o una baja de presión que tiene lugar cuando la sangre se almacena en las piernas, cuando se para de manerabrusca o se padece un calambre muscular

Borchin presento todos estos síntomas..

Causas habituales de padecimiento de un colapso durante el ejercicio.
Causas leves
Agotamiento
Deshidratación
Descenso brusco en la presión arterial cuando se para de correr (hipotensión postural)
Calambres musculares
Causas graves
Niveles bajos de sodio en la sangre (hiponatremia)
Golpe de calorNiveles bajos de glucosa (hipoglucemia)
Temperatura corporal baja (hipotermia)
Paro cardiaco
Otras situaciones médicas incluyen los espasmos, hemorragia cerebral y coma diabético
un diagnóstico precoz es esencial en los atletas que sufren colapso para poder iniciar el tratamiento adecuado.  Es especialmente importante que el personal médico sea capaz de obtener análisis de laboratorio (se le...