Fisica

Responsables:
Carlos J. Sierra
Rafael Valbuena
Laura Antúnez

Fuente: VI Feria Madrid por la Ciencia

Dirigido a: Bachillerato
Materiales

* Horno microondas* Queso
* Cinta métrica



Con la regla medimos la distancia
entre dos dunas contiguas
Introducción

Históricamente, llegar a calcular la velocidad de la luz fuebastante complicado. Sin embargo, con un microondas y lonchas de queso, podremos calcularla fácilmente y con muy buena aproximación.
Desarrollo

Debido al carácter dipolar dela molécula de agua, las ondas electromagnéticas que se emplean en un horno microondas interactúan con la molécula de agua haciéndola vibrar. Así, gracias a la fricción de unamolécula sobre otra se produce el calentamiento del alimento.

¡¡¡INTRODUZCAMOS EL QUESO EN EL MICRO!!!

Al introducir el queso en el microondas sin que el plato giratoriorote, veremos que se forma un patrón parecido al de un cartón de huevos. Esto es debido a que el frente de onda central y lateral del microondas se superponen formando puntoscalientes.

Cuando el plato no gira, se forman lo que llamamos dunas lácteas, que son, en realidad, zonas donde se ha producido un mayor calentamiento. La longitud entre dosdunas, o puntos de calentamiento máximo, está relacionada con la longitud de onda de la siguiente forma:
2L=λ

Donde:
L=longitud entre dos «dunas» contiguas (m)
λ=longitud deonda de la onda electromagnética (m)
Y como sabemos que:
c=λ·ƒ

Donde:
c=velocidad de la luz (m/s)
ƒ=frecuencia del microondas (Hz) --> 2,45 · 109 Hz

Así, si conocemosƒ, midiendo L podemos deducir λ y, por consiguiente, c:
c=2L·ƒ

Si la distancia entre dunas es de 6 cm, el valor obtenido para c es:
c = 2 · 0,06 · 2,45 · 109 = 2,9 · 108 m/s