fisica

Explicación Explicación tema 1 Explicación tema 2 Actividad 1Tarea 1
Tarea 1Instrucciones: Analiza el siguiente proceso y aplica la gráfica de control adecuada:
El jefe de calidad de una fábrica de enlatado de atún desea conocer la estabilidad de su proceso de llenado. Las latas tienen una etiqueta que informa un contenido “peso neto de 250gr”. Para verificar el cumplimiento a laespecificación cada hora se pesan 4 latas. Diez horas de observación proporcionaron lo siguiente:
Contesta la siguiente pregunta: ¿el proceso está en control estadístico?
Interpreta la gráfica obtenida. Formato de entrega:Realiza la entrega de tu ejercicio en forma de reporte.
Actividad 1: Calidad total... ¿cómo conseguirla en un producto?Instrucciones: Preparación para la actividad colaborativa (deforma individual)
Haz una lista de los productos que usas para tu higiene personal, como pasta dental, jabón de baño, champú, desodorante, etc. En tu lista incluye los artículos y las marcas que generalmente utilizas y piensa porqué razón utilizas esas marcas y no otras. Apóyate en las siguientes preguntas: ¿Por qué compras esos productos?
¿Cuál es el producto que consideras de mejor calidad?,¿por qué?
¿Alguna vez te ha tocado un producto defectuoso?, describe la situación.De ser posible, busca en la página del consumidor cuáles son los mejores artículos para higiene personal. Durante la actividad colaborativa
Reúnanse en equipos y compartan sus listas. Revisen si comparten algún producto y sus marcas. Identifiquen y describan los atributos de calidad del producto.Piensen en algunosproductos de higiene personal que pudieran ser categorizados como de baja calidad. Describan la debilidad o falla que tiene dicho producto y enúncienlo como “defecto”.Elaboren un resumen del análisis realizado y la posible relación de las seis fuentes de variación (mano de obra, maquinaria, métodos, medición, materiales y medio ambiente) con el defecto simulado. Formato de entrega: Al finalizar laclase entreguen al profesor el resultado de su actividad colaborativa.
Reflexión: El profesor propiciará que los estudiantes realicen una reflexión grupal en el aula, que puede ser a través de una o dos preguntas, una afirmación o de forma libre.
Explicación del tema 1
Tema 1. Calidad y control estadístico
¿Dónde quedaría el queso?

Hoy en día la demanda de los clientes por la excelencia enla calidad de los productos y servicios es mayor que en décadas pasadas. Los clientes o consumidores relacionan el concepto con el derecho que tienen por pagar por un artículo o recibir un servicio; por lo que las empresas cada vez más establecen un compromiso y un estrecho vínculo con los clientes, a fin de cumplir con sus expectativas y brindar un producto o servicio de acuerdo a los parámetrosdeclarados.

Por tal motivo, las empresas se encuentran en procesos de mejora continua e implementación de sistemas de calidad específicos, que les permitan cumplir con los requerimientos del mercado nacional y extranjero. Sin embargo, existen compañías que aún no se apegan al cumplimiento de especificaciones o peor aún, falsean la información; ante ello, distintas organizaciones federalesrealizan inspecciones periódicas para informar al consumidor sobre la calidad del producto y su relación con el precio.

Tal es el caso, por ejemplo, de la Procuraduría Federal del consumidor (Profeco) que en el año 2012, analizó 52 productos etiquetados de queso Oaxaca e informó que varias marcas no cumplen con las especificaciones declaradas en la etiqueta, ni con la denominación “queso”, ya quepara recibir este nombre, el producto debe contener grasa animal y la mayoría de las muestras presentaban grasa vegetal. Asimismo, dejó al descubierto que por su composición deben ser clasificados como “imitaciones de quesos”.

De este caso podemos analizar la importancia de que las empresas cumplan con las especificaciones de calidad de producto y de tu futuro papel como profesionista para...