Fisica

FUNCIONAMIENTO DEL HORNO MICROONDAS.

El horno de microondas basa su funcionamiento en un dispositivo denominado "magnetrón"; las ondas de alta frecuencia (2.450 Mega Hertz) que este genera, son emitidas por una pequeña antena que lo complementa y son enviadas a la cavidad del horno a través de la guía de ondas .Sabemos que por el principio de cocción utilizado en este sistema, pordistintas causas pueden ocurrir fugas de microondas, y que ello constituye un riesgo de daños para el usuario.
Cualquier cuerpo que recibe las microondas, tiende a calentarse por frotamiento de sus partículas; de manera que si éstas llegan a fugarse de la cavidad y alcanzan alguna parte de nuestro cuerpo, podemos sufrir quemaduras que van desde las muy leves hasta las de tercer grado. Por eso esimportante que siempre que reparemos un horno de microondas, estemos seguros de que no tenga ninguna fuga; de lo contrario, exponemos la integridad del usuario. Es absolutamente necesario realizar esta verificación, cada vez que se brinde servicio a estos equipos. Hay que tener especial cuidado en caso de que la puerta esté caída o tenga un movimiento de vaivén muy notorio, y especialmente cuandodescubra que en la cavidad existen puntos que se han despintado (dentro, ninguna parte de la lámina debe estar sin su recubrimiento de pintura especial, pues ésta evita que las microondas reboten hacia sitios no pre designados).
Si esto sucediera, el magnetrón podría sufrir sobrecalentamiento; y si los puntos despintados llegaran a perforarse, las microondas saldrán por ahí.
El pequeño enrejado omalla que está en la cara interna de la puerta de cualquier horno de microondas, permite que la luz entre y evita que las radiaciones salgan de la cavidad; es decir, trabaja como “atrapa ondas”. La incidencia de luz no representa ningún problema, pues su longitud de onda es muy pequeña; mas como la de las microondas es mayor, éstas tienen que ser retenidas de alguna manera; de ahí que se hayaincorporado el “atrapa ondas” metálico.
Recomendamos a los usuarios que NUNCA destapen el aparato para revisar sus partes internas. Sólo personal calificado puede efectuar su reparación.



Por último, conviene recordar que en el horno de microondas los alimentos se cuecen de adentro hacia afuera. Si usted se expone a las microondas, es posible que no sienta dolor debido a que los nervios seencuentran en la parte externa de la piel; mas cuando éstos detecten calentamiento, es porque quizá ya esté quemada la parte interna de su cuerpo. En una palabra, TENGA USTEDMUCHO CUIDADO en este aspecto.










FUNCIONAMIENTO DE UN REFRIGERADOR.
Pensar que hoy en día nos parece tan común guardar nuestros alimentos en un refrigerador para que se conserven, y en realidad no me habíapuesto pensar dela gran utilidad que presta a la vida familiar y cotidiana, y es tan increíble que en generaciones anteriores, me contaba mi abuelo que ellos conservaban sus alimentos guardándolos en el pozo o enterrándolos. Aquí una explicación de un electrodoméstico tan útil como lo es el refrigerador, veamos como lo hace para conservar ricos y sanos alimentos.
El refrigerador consta de uncircuito cerrado que transporta un gas/líquido y un motor que acciona un compresor. Como consecuencia de su puesta en marcha se produce un enfriamiento dentro del aparato y un aumento de temperatura en la estancia donde está instalada la nevera. Como el volumen de dentro del frigorífico es inferior al de la habitación donde se ubica, la disminución de la temperatura del interior es mayor que el aumentode calor alrededor. Si la puerta de la nevera permanece cerrada, la habitación se calienta pero, debido al primer principio de la termodinámica, el de conservación de la energía, si la puerta de la nevera estuviera abierta la temperatura se mantendría constante. En definitiva, el motor funciona bombeando calor del interior al exterior. Pero existe un segundo principio que exige un cierto trabajo...