fisico quimica

1.- Definir la reología
La reología es una disciplina que se encarga del estudio de la relación del esfuerzo y la deformación en los materiales capaces de fluir. La reología cubre todo lo que tieneque ver con comportamientos de flujo en aeronáutica, mecánica de fluidos e inclusive la mecánica de sólidos. Sus propiedades mecánicas pueden medir viscosidad aparente, coeficiente de esfuerzonormal, viscosidad compleja, módulo de almacenamiento, etc.
2.- Determinación de la viscosidad
3.- Ley de Hagen Poiseuille
Es la ley que permite determinar el flujo laminar estacionario FV de un líquidoincompresible y uniformemente viscoso (también denominado fluido newtoniano) a través de un tubo cilíndrico de sección circular constante.




4.- Ley de Stockes
La ley de stockes se expresala fuerza de fricción que experimentan los objetos esféricos moviéndose en un fluido viscoso, y se calcula así:

Donde η es el coeficiente de viscosidad del fluido, o viscosidad absoluta, r elradio de la esfera y v la velocidad de la misma con respecto al fluido.
La ley de Stokes es importante para la compresión del movimiento de microorganismos en un fluido, así como los procesos desedimentación debido a la gravedad de pequeñas partículas y organismos en medios acuático. También esta ley es usada en los viscosímetros de bola en caída libre, en los cuales el fluido está estacionario enun tubo vertical de vidrio y una esfera, de tamaño y densidad conocidos, desciende a través del líquido. Si la bola ha sido seleccionada correctamente alcanzará la velocidad terminal, la cual puede sermedida por el tiempo que pasa entre dos marcas de un tubo.
5.- Número de Reynols
El número de Reynolds determina la velocidad crítica (Vc) para la cual un flujo se convierte en turbulento. Éstedepende del coeficiente de viscosidad (Ƞ), la densidad del fluido (ρ) y del diámetro del tubo (D). Y se halla así:


6.- Efectos de temperatura y presión en la viscosidad
El aumento de presión...