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Páginas: 13 (3159 palabras) Publicado: 18 de octubre de 2013



























LA SUPLEMENTACIÓN DEPORTIVA
La suplementación deportiva es el consumo de nutrientes naturales, pero en una cantidad óptima y a una velocidad de absorción máxima, que produzcan efectos hormonales y bioquímicos adecuados a una mejor adaptación al entrenamiento deportivo. Los suplementos alimentarios aumentan los efectos buscados por elentrenamiento y disminuyen aquellos no deseados.
La suplementación no confiere impunidad al entrenamiento. Es decir, no se puede entrenar irracionalmente, porque las lesiones aparecerán igual.
La suplementación no se justifica sino está asociado a un objetivo de rendimiento deportivo, ya sea éste de corto o largo alcance.
La suplementación nunca va a reemplazar al entrenamiento, la dieta o eldescanso.
Todos los suplementos deben cumplir con la legislación vigente y estar aprobados por el Ministerio de Salud, en lo que respecta a contenidos, elaboración y almacenamiento.
Los suplementos deben ser de máxima calidad, cerrados y de elaboración industrializada (no "casera").
Deben tener sabor y aroma agradables.
Deben ser inofensivos, sin efectos secundarios a corto o largo plazo.
Debenestar científicamente avalados (es decir, que deben haber publicaciones que demuestren efectividad de su uso).
El mito "más es mejor" no es aplicable a la mayoría de los productos. Es decir, deben respetarse las cantidades indicadas por los fabricantes y los médicos.
Los fabricantes deben proveer toda la información necesaria al consumidor.
Deben estar integrados a un adecuado plan deentrenamiento, con una dieta planificada y de acuerdo a objetivos de competencia.
Debe dedicarse el tiempo necesario en la explicación de objetivos y procedimientos, para que el deportista conozca el programa, y esté de acuerdo, seguro y comprometido.


Cuando ingerimos alimentos, es decir, cuando comemos, no sólo saciamos nuestro apetito y disfrutamos con ello, sino que estamos aportando a nuestroorganismo los nutrientes que necesita para una vida saludable.
Los nutrientes son sustancias que el cuerpo humano requiere para llevar a cabo distintas funciones y que sólo puede adquirir a través de los alimentos o suplementos alimenticios.
Las actividades cotidianas te demandan un gasto de energía diaria. Levantarte, desplazarte a la escuela o al lugar de trabajo, ir al gimnasio, asistir areuniones, preparar tus alimentos, el cuidado de tus hijos, y otras tantas tareas te demandan un desgaste de tu condición corporal que debes reponer para asegurarte una vida saludable.
Ojo La glutamina como suplemento deportivo
Nosotros sólo podemos, o mejor dicho solemos, aportar entre un 5 y un 8% del aporte total de proteínas en la dieta, es decir, no más de 8 gr diarios, así que cuando lasnecesidades aumentan, cómo ya hemos enumerado antes, suplementarse con Glutamina puede ser beneficioso, para mantener o ganar masa muscular y mejorar la eficiencia en los procesos de recuperación.
Según los estudios realizados, para mantener un nivel de rendimiento adecuado en personas sanas con un nivel de actividad física alto, es recomendable aportar entre 10 y 20 gr de glutamina al día endiferentes tomas, en cierto momentos concretos del día, sobre todo en los que rodean a la actividad.



LA CREATINA

La creatina es un ácido orgánico nitrogenado que se encuentra en los músculos y células nerviosas de algunos organismos vivos. Es un derivado de los aminoácidos muy parecido a ellos en cuanto a su estructura molecular

La creatina también se encuentra presente de forma naturalen alimentos como la carne fundamentalmente en el pescado: ejemplos son el arenque y el salmón, los productos  lácteos y huevos.1 Puede encontrarse en verduras pero en cantidades muy pequeñas. La suplementación con creatina es muy utilizada por deportistas. Se ha comprobado que un nivel apropiado de creatina libre en la masa muscular del organismo facilita la reposición y conservación de la...
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