Fisicoq

1)Observación: definiendo el tema a trabajar en que situación has reparado? Describe el fenómeno.

¿Porque el agua moja?
La razón por la cual el Agua moja se debe a la existencia de dos fuerzas:
“fuerzas de cohesión” que son las fuerzas que tienen unidas a las partículas de agua (H2O) y las “fuerzas de adherencia” que son aquellas que se manifiestan cuando las moléculas de agua entran encontacto con otra superficie. cuando las fuerzas de cohesión son menores que las de adherencia, el liquido “moja” (agua) y lógicamente, cuando son mayores las de cohesión el liquido no mojara (como por ejemplo el mercurio).
La cohesión es la fuerza que mantiene unidas las partículas de un cuerpo. En los sólidos la cohesión es mayor y en los líquidos menor. Igual, dentro de cada estado varían lasfuerzas (si un sólido tiene mucha cohesión se dice que es duro, si no, es blando) la cohesión existente entre sus partículas es muy baja, debido a eso cuando entra en contacto con otro cuerpo sus moléculas van quedando “pegadas” a ese cuerpo y van produciendo el efecto que conocemos como “mojar”.
http://iefangel.org/2008/08/30/%C2%BFpor-que-el-agua-moja/
2)preguntas investigables: planteandoaquellos interrogantes que surgen a partir de la observación
a- El agua siempre moja?
b- con aceite me mojo?
c-que cosas moja el agua y que cosas no moja.
3) hipótesis: respuestas posibles a las preguntas planteadas o posibles explicaciones del fenomeno seleccionando una

El agua siempre moja?
Un líquido mojará cuando se sienta atraído por otra sustancia más que por sí misma. ¿Cuándo se sienteatraída el agua? Cada molécula de agua estápolarizada, es decir, forma dos polos: uno negativo y otro positivo (tiene una zona con densidad de carga negativa, el oxígeno, y otra con densidad de carga positiva, los hidrógenos). Además, el agua puede formar puentes de hidrógeno así que se sentirá atraída por aquellas sustancias polares y por aquellas que puedan formar puentes de hidrógeno con ella.
Lamayoría de las proteínas e hidratos de carbono, incluidas las de nuestra piel, las de la celulosa de la madera, las del papel, las del algodón y otras fibras vegetales, están compuestos por moléculas con características adecuadas para que las moléculas de agua deseen quedarse pegadas a ellas. Por eso las mojará el agua. Por el contrario, otras sustancias como los materiales oleosos y los céreosno presentan ninguna de las dos características necesarias para que resulten mojados por el agua. un líquido moja cuando sus moléculas tienen mayor afinidad con un sólido que entre sí.
http://www.cienciaonline.com/2007/08/09/el-agua-no-siempre-moja/

4) predicciones. Puesta prueba de la hipótesis es cierta entonces..


El papel que no se moja

Antes de poneros el experimento un poco deinformación
Pascal descubrió que en todos los puntos del agua y del aire hay una misma presión. Además averiguó que cuando la presión aumenta en un punto concreto, también lo hace en los demás puntos y en todas direcciones, incluso de abajo hacía arriba. Así cuando ejerces presión sobre algo le aplicas una fuerza. Cuanto más fuerza más presión.



[pic]
Por ejemplo, en un vaso lleno de agua,presión es la fuerza que el agua hace contra el vaso.

Pero no es la única. También el aire hace fuerza en la superficie del agua y ejerce, por tanto, una presión que empuja el agua hacia abajo.


[pic]Vamos con el experimento
MATERIALES
- Una hoja de periódico.
- Un vaso grande.
- Una cacerola o cuenco transparente.

PROCEDIMIENTO
- Hacemos una bola con el papel de periódico y seintroduce en el fondo del vaso. Aplástala bien.
- Se llena la cacerola con agua
- Se pone el vaso completamente boca abajo (cuidado que no se caiga el papel) y se sumerge hasta que toque el fondo de la cacerola. Mantenerlo así durante unos segundos y levantarlo en la misma posición.

Seguro que el papel no está mojado.

EXPLICACIÓN

Antes de sumergir el vaso,...