Fisicoquimica

DESINFECCIÓN DEL AGUA

OBJETIVOS:

* Determinar la concentración de cloro residual en el agua.
* Desinfectar el agua con hipoclorito de sodio.

FUNDAMENTO TEÓRICO

Gran Parte del agua existente en la Tierra, haya recibido un tratamiento o no, inclusive el agua más clara, se encuentran generalmente contaminada por microorganismos nocivos para el organismo humano.
Entre losprincipales agentes utilizados se encuentran:
* Agentes químicos:
Cloro elemental gaseoso Cl2
Hipoclorito ClO-
La mezcla de cloro con amoniaco Cl2/NH3 que forman cloramina
Dióxido de cloro ClO2
Ozono O3
Permanganato de potasio KMnO4
La plata y el bromo empleados en el tratamiento de piscinas

* Agentes Físicos:
Rayos ultravioleta
Filtración lenta
Ebullición

En el caso del cloro,este ha sido utilizado continuamente en la potabilización del agua y su efecto ha sido positivo en la salud humana. Su uso frecuente se debe a que es muy efectivo en inclusive en cantidades mínimas, su costo de aplicación es bajada comparada con otras tecnologías, además de estar epidemiológicamente comprobada.
El cloro posee un poder oxidante muy elevado, que favorece la destrucción de lasmaterias orgánicas, su acción microbicida puede explicarse por la destrucción de las diastasas indispensables para la vida de los gérmenes humanos.
Lo más usual para la desinfección del agua es el cloro gaseoso o hipoclorito sódico o cálcico.
Mediante la adición de hipoclorito de sodio en el agua se genera acido hipocloroso (HOCl):

NaOCl + H2O HClO +NaOH

El acido hipocloroso se disocia en HCl y oxigeno

HClO HCl + 12 O2

El hipoclorito de sodio (lejía) es el agente más usado en los hogares, es efectivo contra las bacterias, virus y hongos.
La lejía común tiene una concentración de cloro de 40g de cloro activo por litro

MATERIALES
* Vaso de precipitado 250 ml
* 1 Pipetas de 10 ml y una pipeta de 1 ml
* Un recipientede 1 litro
* Una bagueta

MATERIALES
* Vaso de precipitado 250 ml
* 1 Pipetas de 10 ml y una pipeta de 1 ml
* Un recipiente de 1 litro
* Una bagueta

Bagueta
Vaso de precipitado 250 ml

Pipeta de 10 ml y pipeta de 1 ml
Un recipiente de 1 litro

REACTIVOS
* Solución de ortotolidina / pastillas de DPD
* Solución de hipoclorito de sodio

*
Solución deortotolidina

Pastillas DPD

DIAGRAMA DE FLUJO

Preparar 100 ml de solución hipoclorito de sodio 5000 ppm a partir de una solución de hipoclorito de sodio de densidad 0.8 g/ml al 5,0 % en peso
1º

5 gotas de sol. Ortotolidina
2º

5 ml agua caño de la UNI

Agua clorinada
Agua no clorinada

5 gotas de sol. Ortotolidina
3º

Agua clorinada
Agua no clorinada
5 ml agua caño de laCASA

Reposo 2 min
Sol. Hipoclorito de Sodio 5000 ppm
AGUA
4º
5º Determinar ppm de cloro residual en el agua; en el colorímetro.



PARTE EXPERIMENTAL

a) Tabla de resultados

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b) Cálculos

c) Observaciones

d) Conclusiones

e) Recomendaciones

CUESTIONARIO
1. ¿Porqué la necesitad de clorinar el agua para el uso humano?
Porque este proceso intenta destruir o desactivas los organismos patógenos presentes en el agua, principalmente virus, bacterias yprotozoos.

2. Medio físicos y químicos utilizados para la desinfección del agua
* Métodos Físicos
-Hervir el agua es uno práctica segura y tradicional que destruye microorganismos como virus, bacterias, huevecillos y quistes. Si bien es factible como tratamiento casero, no es viable para abastecimiento público
-La desinfección por radiación ultravioleta sirve para desinfectar aguas...