Fisio vegetal pp2

Práctica 2: Permeabilidad de la membrana celular.
Serna Escolano, Vicente; Velasco Avilés, Sergio; Grupo de Práctica 3
Asignatura: Fundamentos de Fisiología Vegetal
Días: 27/09/2011
Introduccióny objetivo
Toda célula está delimitada por la llamada membrana celular, la cual tiene la función de comunicar o aislar el medio interno del externo por lo que las variaciones ambientales influyen ensu integridad de manera notable.
El objetivo de esta práctica no es sino ver cómo se comporta esta membrana a diferentes condiciones ambientales, utilizamos como indicador el pigmento que estáretenido por la membrana en el interior celular.

Material y métodos
Utilizamos como material biológico para el ensayo la remolacha la cual va a recibir distintos tratamientos. En un principio tenemosque preparar 8 láminas de 4mm y lavar durante un tiempo para eliminar el colorante que quede en la zona de corte, seguidamente planteamos los distintos tratamientos:
-Control el cual no es más quemeter una lámina con agua destilada, dejar 45 minutos y medir la absorbancia a 540nm.
-Efecto del calor se verá el efecto de calentar la lámina a distintas temperaturas la cuales serán: 45, 50, 60,65 y 70oC. Luego las láminas se depositan en los distintos tubos con agua destilada, se espera 45 minutos y se mide la absorbancia a 540nm, estos resultados se deberán comprar con el control.-Efecto de la congelación aquí ya hay unas láminas preparadas por el profesor, las cuales solo tenemos que meterlas en el agua y ver si progresión en los 45 minutos de espera, una vez pasado ese tiempose vuelve a medir a 540nm.
-Disolventes orgánicos hay dos disoluciones una al 60% de alcohol metílico y la otra al 30% de acetona, se deposita una lámina en cada tubo y se esperan loscorrespondientes 45 minutos, finalmente medimos la absorbancia a 540nm.

Resultados

Tratamientos Absorbancia (nm) Absorbancia sin error (nm)
Control 0.136 0
Temperatura 45oC 0.149 0.013
Temperatura 50oC...