Fisiologia Animal Monografia

EFECTOS DEL ALCOHOL EN EL SISTEMA NERVIOSO
Brandon Gárate1, Damian Villagra1, Engler Puente1, Ismael Silva1, José Herrera1, Paulo Laya1

I.

RESUMEN

El alcohol ha estado presente desde la antigüedad en casi todas las culturas, siendo parte
de numerosos rituales o ceremonias. Además ha estado estrechamente relacionado con
la estructura social de cada pueblo, por lo que su consumo moderado yocasional se
puede considerar relativamente normal. Sin embargo, cuando las personas beben de
manera continua y excesiva se pueden llegar a sufrir una gran variedad de efectos
negativos para la salud, especialmente por su acción sobre el sistema nervioso y hepático,
que incluso pueden llevar al coma etílico y finalmente a terminar con la vida de las
personas. Por esta razón, y en vista de que elconsumo frecuente y exagerado de alcohol
es un problema que aqueja especialmente a los jóvenes, se ha realizado la presente
investigación teórica con el fin de informar a los estudiantes de la universidad sobre los
efectos que el alcohol causa en sus organismos.
Palabras clave: Alcohol, sistema nervioso, riesgos hepáticos

II.

INTRODUCCIÓN
Nuestra sociedad es en buena parte una sociedad de bebedores.El alcohol está presente
casi en toda ocasión de la vida e ingerirlo se ha llegado a convertir en un comportamiento
social aceptable, que afecta y abarca a la mayoría de los aspectos de nuestra cultura.
Desde el tradicional brindis en los cumpleaños, hasta la alegría desbordante que sigue a
los éxitos deportivos o en el caso nuestro, específicamente como universitarios, las
alegres celebracionespor finalizar las semanas de exámenes o el semestre académico,
todo se celebra con alcohol. En nuestro país, el alcohol se emplea como recurso casi
imprescindible en cualquier acto social, a pesar de ser una droga potencialmente
peligrosa. Efectivamente, según la OMS (Organización Mundial de la Salud) el alcohol se
considera una droga, pues cumple con los criterios que definen a una sustancia comotal:
genera adicción, provoca tolerancia, y su ausencia conduce al síndrome de abstinencia.
Por lo tanto, el abuso del alcohol podría llevar a problemas de alcoholismo y no sólo eso,
sino que la ingesta excesiva de esta sustancia tiene consecuencias graves sobre la salud,
como el padecimiento de miocardiopatías, delirium tremnes, psicosis, hepatitis, cirrosis,
pancreatitis, déficits de tiamina,neuropatía y demencia.
En este trabajo se enfocarán los problemas que provoca el alcohol sobre el sistema
nervioso: alteración de la membrana neuronal (aunque no es aceptada por muchos),
1

Alumnos de la carrera de Biología, Facultad de Ciencias de la Universidad Nacional Agraria La Molina, Perú.

acción inhibitoria en el SNC (por acción del ácido y amino butírico) y bloqueo de los
receptores NMDA(motivo por el cual las personas tienen dificultad de recordar lo que
sucedió en una noche de consumo de alcohol excesivo).
Los efectos agudos del alcohol sobre el sistema nervioso son en su conjunto, el deterioro
de la función mental y motora del cuerpo. Los efectos sobre un alcohólico crónico serian
una vida más corta, sin dejar de lado el síndrome de abstinencia.
Durante los últimos veinte añosse ha escrito mucho sobre los problemas que acarrea el
alcohol, ya sea de naturaleza técnica o científica; pero, uno de los problemas actuales que
afecta a nuestra sociedad es el alcoholismo entre adolescentes, y desgraciadamente se
cuenta con muy poca información respecto a ese tema, un problema social que nos
involucra a todos los estudiantes universitarios.
III.

GENERALIDADES
Etimológicamentela palabra alcohol procede del árabe kohol, que hace referencia al
antimonio, un polvo fino y negro que las mujeres han usado durante muchos años para
ennegrecer los ojos.
Un alcohol es químicamente, un grupo alquilo unido a un grupo hidroxilo. Dentro de esta
definición se encuentra el etanol, una sustancia que ha provocado gran preocupación
médica y diversos estudios por su constante consumo en...