fisiologia animal

Vista global de reproducción en aves
Fisiología de la reproducción en aves

• Aves salvajes: puesta de huevos en
primavera y otoño
– Longitud del día (horas de luz por día)
– Temperatura
–Disponibilidad de agua
– Nutrición

• Gallinas domésticas: duración del ciclo de
postura hasta más de 60 semanas
• Huevos fértiles vs huevos no-fértiles

Dra. Suzanne Hodgkinson
Instituto deProducción Animal

Sistema reproductivo del macho :
Funciones

• Huevos blancos vs huevos de color

• Producción de células masculinas;
espermatozoides
• Producción de la hormona masculinatestosterona
• Poner los espermatozoides en el
sistema reproductivo de la hembra

Glándula adrenal

Aorta dorsal
Vena cava
Rete testis

Uréter
Cloaca

Riñón
Vértebras

Epidídimo
Retetestis
Testículo
Vaso deferente

Vasculatura
testicular

Epidídimo

Riñón
Vaso deferente

Colon

Uréter
Colon

Sistema reproductivo del Gallo

• Testículos:
– Producción de testosterona(células de Leydig)
– Producción de espermatozoides (esperma) en
túbulos seminíferos

• Epidídimo
• Vaso deferente
– Transporte de esperma desde testículos hasta
cloaca
– Maduración deespermas
– Almacenaje de espermas
– Resorción de esperma vieja

Cloaca

1

infundíbulo

• Producción de células reproductivas –
ovas
• Fertilización
fértiles)

de

la

ovumInfundíbulo:
• “captura” ovum
• fecundación

ovario

Sistema reproductivo de la hembra:
Funciones

(huevos

Magno:
• porción densa del
albumen

magno

Istmo:
• dos membranas de
la cáscaraistmo

• Formación del huevo

útero

• Expulsión del huevo (oviposición)

oviducto

vagina
intestino
grueso

Útero:
• cáscara
• agua
• pigmentación a la
cáscara
• las chalezasVagina:
• cutícula
• el huevo se gira

cloaca

Capas de albumen

Composición del huevo de gallina
Clara
Proteína %
g/huevo
Lípidos %
g/huevo
Carbohidratos %
g/huevo
Agua %
g/huevo...