fisiologia del higado

FISIOLOGÍA DEL HÍGADO

En la descripción de la anatomía del hígado hemos podido ver que este órgano está compuesto sobre todo de células relativamente uniformes que muestran pocas complejidadesal ser examinadas. Por esto, al considerar el funcionalismo hepático, sorprende encontrar que el hígado toma parte de una gran variedad de actividades del organismo humano.

Las funciones delhígado pueden enumerarse de la siguiente manera:
1.-EXCRETORIAS: La principal manifestación de la actividad excretoria del hígado es la formación y eliminación de la bilis. Esta es una funcióncompleja, pues en este proceso el hígado no sólo excreta el pigmento de la bilirrubina, si no que también elimina otros componentes de la bilis, tales como el colesterol, y elabora además los ácidosbiliares.
2.- METABÓLICAS: Existen pocas faces de la nutrición del organismo en que el hígado no desempeñe algún papel. Las actividades metabólicas de este órgano comprenden.
a) METABÓLISMO DE LOSHIDRATOS DE CARBONO.- El hígado almacena hidratos carbono en forma de glicógeno y proporciona también glucosa, cuando hay demanda de glucosa. El hígado puede elaborar glucosa de varias procedencias nohidrocarbonadas; por ejemplo, de la proteína y de una pequeña parte de la grasa. Toda la actividad del hígado en el dominio del metabolismo hidrocarbonado está destinada a mantener el nivel normal delazúcar de la sangre
b) METABOLISMO PROTEICO Y NITROGENADO.- El hígado almacena una buena cantidad de proteína. Probablemente elabora también muchas de las proteínas del suero de la sangre, en especial laalbúmina, y asimismo el fibrinógeno y la protrombina
El hígado es edemás el sitio donde se forma la urea, que es el producto final de la desaminación de la proteína.
c) METABOLISMO DE LA GRASA.-El hígado almacena ciertas cantidades de grasa que varían en el estado nutritivo del individuo y con la influencia de ciertos agentes tóxicos e infecciosos. La grasa puede formarse en el hígado...