Fisiologia imbibicion
Páginas: 16 (3995 palabras)
Publicado: 23 de marzo de 2011
PRACTICA No.1. IMBIBICION
Presentado en la asignatura de Fisiología Vegetal al profesor:
UNIVERSIDAD SURCOLOMBIANA
FACULTAD DE INGENIERIA
PROGRAMA AGRICOLA
NEIVA
2011
INTRODUCCION
Sin agua no se puede concebir ningún tipo de vida, ni animal ni vegetal.
En las plantas esta cumple múltiples funciones. Para que estas logren un buen desarrollo, deben tenercontacto directo indirecto con el agua, ya que todas las reacciones que ocurren a nivel celular ocurren en un medio acuoso, por ejemplo miremos el siguiente cuadro:
|ORGANO CELULAR O PARTE DE LA PLATA |PROMEDIO DE AGUA QUE REQUIERE PARA UNA BUENA FUNCION |
|Protoplasmas |85 a 90 %|
|Orgánulos celulares con un alto contenido de lípidos |50 % |
|Raíces |71 a 93 % |
|Tallos |48 a 94%,|
|Hojas |77 a 98 % |
|Frutos |84 a 94 % |
|Semillas|5 a 11 % |
Como podemos observar, para que un tejido logre funcionar normalmente, se requiere un medio saturado de agua, manteniendo las células prominentes, esto se debe a que cualquier sustancia que penetra en las células vegetales deben estar bien disueltas, ya que se realizan intercambio entre células, órganos y tejidos.
Enconclusión, el agua es un componente citoplasmático vivo, el cual participa en el metabolismo y en todos los procesos bioquímicos. Por tal cuando se inicia a deshidratar una planta, se relaciona con pérdida de prominentes, marchitamiento, disminución de alargamiento celular, cierra de estomas, reducción de fotosíntesis, respiración e interferencia de procesos metabólicos, que en casos extremos dedeshidratación ocasiona la muerte de la plata ya que hay desorganización en sus protoplasmas.
En este laboratorio observaremos como la mayoría de sustancias orgánicas con celulosa, tienden a desarrollar cargas cuando están mojadas, de este modo atraen moléculas de agua. La adhesión de las moléculas de agua es responsable de la imbibición o hidratación. La imbibición es el movimiento de las moléculasde agua en sustancias como la madera o la gelatina, las que aumentan de volumen por la hidratación. Las semillas hidratadas pueden aumentar varias veces su volumen, gracias a la imbibición.
1. FUNDAMENTOS TEORICOS.
Se llama germinación al acto por el cual la semilla en estado de vida latente entra de pronto en actividad y origina una nueva planta. Dado que el embrión contenido en lasemilla presenta diferentes características dependiendo de si pertenece a las monocotiledóneas o a las dicotiledóneas, deberemos estudiar la germinación de cada una por separado.
Para que el proceso de germinación, es decir, la recuperación de la actividad biológica por parte de la semilla, tenga lugar, es necesario que se den una serie de condiciones ambientales favorables como son: un sustratohúmedo, suficiente disponibilidad de oxígeno que permita la respiración aerobia y, una temperatura adecuada para los distintos procesos metabólicos y para el desarrollo de la plántula.
La absorción de agua por la semilla desencadena una secuencia de cambios metabólicos, que incluyen la respiración, la síntesis proteica y la movilización de reservas. A su vez la división y el alargamiento...
Presentado en la asignatura de Fisiología Vegetal al profesor:
UNIVERSIDAD SURCOLOMBIANA
FACULTAD DE INGENIERIA
PROGRAMA AGRICOLA
NEIVA
2011
INTRODUCCION
Sin agua no se puede concebir ningún tipo de vida, ni animal ni vegetal.
En las plantas esta cumple múltiples funciones. Para que estas logren un buen desarrollo, deben tenercontacto directo indirecto con el agua, ya que todas las reacciones que ocurren a nivel celular ocurren en un medio acuoso, por ejemplo miremos el siguiente cuadro:
|ORGANO CELULAR O PARTE DE LA PLATA |PROMEDIO DE AGUA QUE REQUIERE PARA UNA BUENA FUNCION |
|Protoplasmas |85 a 90 %|
|Orgánulos celulares con un alto contenido de lípidos |50 % |
|Raíces |71 a 93 % |
|Tallos |48 a 94%,|
|Hojas |77 a 98 % |
|Frutos |84 a 94 % |
|Semillas|5 a 11 % |
Como podemos observar, para que un tejido logre funcionar normalmente, se requiere un medio saturado de agua, manteniendo las células prominentes, esto se debe a que cualquier sustancia que penetra en las células vegetales deben estar bien disueltas, ya que se realizan intercambio entre células, órganos y tejidos.
Enconclusión, el agua es un componente citoplasmático vivo, el cual participa en el metabolismo y en todos los procesos bioquímicos. Por tal cuando se inicia a deshidratar una planta, se relaciona con pérdida de prominentes, marchitamiento, disminución de alargamiento celular, cierra de estomas, reducción de fotosíntesis, respiración e interferencia de procesos metabólicos, que en casos extremos dedeshidratación ocasiona la muerte de la plata ya que hay desorganización en sus protoplasmas.
En este laboratorio observaremos como la mayoría de sustancias orgánicas con celulosa, tienden a desarrollar cargas cuando están mojadas, de este modo atraen moléculas de agua. La adhesión de las moléculas de agua es responsable de la imbibición o hidratación. La imbibición es el movimiento de las moléculasde agua en sustancias como la madera o la gelatina, las que aumentan de volumen por la hidratación. Las semillas hidratadas pueden aumentar varias veces su volumen, gracias a la imbibición.
1. FUNDAMENTOS TEORICOS.
Se llama germinación al acto por el cual la semilla en estado de vida latente entra de pronto en actividad y origina una nueva planta. Dado que el embrión contenido en lasemilla presenta diferentes características dependiendo de si pertenece a las monocotiledóneas o a las dicotiledóneas, deberemos estudiar la germinación de cada una por separado.
Para que el proceso de germinación, es decir, la recuperación de la actividad biológica por parte de la semilla, tenga lugar, es necesario que se den una serie de condiciones ambientales favorables como son: un sustratohúmedo, suficiente disponibilidad de oxígeno que permita la respiración aerobia y, una temperatura adecuada para los distintos procesos metabólicos y para el desarrollo de la plántula.
La absorción de agua por la semilla desencadena una secuencia de cambios metabólicos, que incluyen la respiración, la síntesis proteica y la movilización de reservas. A su vez la división y el alargamiento...
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