Fisiologia peces

Páginas: 16 (3783 palabras) Publicado: 8 de diciembre de 2013
TEMA 1
Concepto de Fisiología

De forma muy simplificada, podemos definir la Fisiología como la "ciencia" que estudia el "funcionamiento" de los "seres vivos". Por tanto, la Fisiología Animal puede definirse como la ciencia que estudia el funcionamiento de los animales y de sus partes constituyentes.

Los estudios en Fisiología Animal se centran en las funciones de los tejidos, órganos ysistemas de órganos en los animales multicelulares. El fisiólogo animal investiga los mecanismos que operan en los organismos vivos a todos los niveles, desde el nivel molecular al organismo completo.



Niveles en los que investigan los fisiólogos.

Para entender como funcionan los animales se requiere un conocimiento detallado de las interacciones moleculares que subyacen en los procesoscelulares. Basándose en estos conocimientos, el fisiólogo animal diseña experimentos para comprender el control y la regulación de procesos dentro de grupos de células y como las actividades combinadas de estos grupos celulares afectan a la función del animal. Las actividades celulares en los órganos especializados están coordinadas. Es esta coordinación la que proporciona las bases delcomportamiento, los procesos fisiológicos que distinguen colonias celulares de simples células y animales de plantas, incluyendo el movimiento, relativa independencia de las condiciones ambientales, el uso de información sensorial acerca del ambiente, y a menudo complejas interacciones sociales.

De todo lo dicho, se puede concluir que, la fisiología animal es una ciencia integradora. Intenta agrupar todolo que se conoce acerca de la función de los animales para crear una imagen integrada de cómo opera el animal en su ambiente. Conocemos, por ejemplo, que el mantenimiento de la temperatura corporal en mamíferos requiere de un sistema de control de temperatura del cerebro que maneje la información de múltiples factores: el calor rebido o perdido en el ambiente, la velocidad de producción de calorpor las actividades metabólicas de los tejidos, el transporte de calor por sangre entre el núcleo corporal y la periferia, la contribución de la evaporación y otras muchas variables fisiológicas y anatómicas. El entendimiento integrado de cómo funcionan todos estos factores combinados para mantener la temperatura ha supuesto un gran trabajo de experimentación durante décadas.

La fisiología estaenraizada firmemente en las leyes de la química y la física. Los procesos biológicos obedecen a las leyes de la naturaleza y nosotros investigamos y describimos los mecanismos de la vida usando los conceptos y el lenguaje de la química y la física.

Los conceptos centrales de la evolución, selección natural y especiación, también subyacen en la fisiología animal. La selección natural ha conducidoa la producción, en mamíferos y aves, de enzimas que pueden tolerar altas temperaturas corporales; a la modificación de las branquias en los cangrejos terrestres para respirar del aire y a la tolerancia del salmón para migrar tanto en agua dulce como salada. Por último, y no menos importante, destacar la relación estructura-función. Un principio central en fisiología afirma que la función dependede la estructura a todos los niveles de la organización biológica.


El estudio de la Fisiología Animal integra el conocimiento de todos los niveles de organización.

Organismo y ambiente: Homeostasis

El ambiente (el medio externo) es el escenario en el que el animal debe funcionar con éxito y con el que intercambia continuamente materiales y energía. A pesar del hecho de que la mayorparte de los animales parecen vivir confortablemente en su ambiente, la mayoría de los hábitats son realmente bastante hostiles para las células animales. Para la mayor parte de los animales acuáticos, por ejemplo, el agua que les rodea es más diluida (agua dulce) o más concentrada (agua de mar) que sus propios líquidos corporales. Tanto los animales acuáticos como los terrestres pueden vivir en...
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