Fisiologia vegetal

El metabolismo es el conjunto de reacciones bioquímicas y procesos físico-químicos que ocurren en una célula y en el organismo. Éstos complejos procesos interrelacionados son la base de la vida aescala molecular, y permiten las diversas actividades de las células: crecer, reproducirse, mantener sus estructuras, responder a estímulos, etc.
El metabolismo se divide en dos procesosconjugados: catabolismo y anabolismo. Las reacciones catabólicas liberan energía; un ejemplo es la glucólisis, un proceso de degradación de compuestos como la glucosa, cuya reacción n resulta en laliberación de la energía retenida en sus enlaces químicos. Las reacciones anabólicas, en cambio, utilizan esta energía liberada para recomponer enlaces químicos y construir componentes de las célulascomo lo son las proteínas y los ácidos nucleicos. El catabolismo y el anabolismo son procesos acoplados que hacen al metabolismo en conjunto, puesto que cada uno depende del otro

Los procesosanabólicos son procesos metabólicos de construcción, en los que se obtienen moléculas grandes a partir de otras más pequeñas. En estos procesos se consume energía. Los seres vivos utilizan estasreacciones para formar, por ejemplo, proteínas a partir de aminoácidos.


Los procesos catabólicos son procesos metabólicos de degradación, en los que las moléculas grandes, que proceden de losalimentos o de las propias reservas del organismo, se transforman en otras más pequeñas. En los procesos catabólicos se produce energía.


La importancia de estos procesos es realmente paramantener estable la homeostasis del organismo estos procesos se dan para degradar y producir moléculas de todo tipo que son indispensables para los procesos biológicos llevados a cabo durante nuestropropio metabolismo por ejemplo procesos mas químicos como: la formación de nutrientes en los diferentes órganos todo esto conlleva a darle suma importancia a estos dos procesos de metabolismo...