Fisiologia vegetal





SECRETARIA DE EDUCACIÓN PÚBLICA
SUBSECRETARIA DE EDUCACIÓN SUPERIOR
DIRECCIÓN GENERAL DE EDUCACIÓN SUPERIOR TECNOLOGICA
INSTITUTO TECNOLOGICO DE CHINA.
NOMBRE DEL PROFESOR:
XICOTENCATL SAHAGUN ARCILA
RESUMEN CAPITULO 1 DEL LIBRO BIDWELL “FISIOLOGIA VEGETAL”
PRESENTAN:
YAM AKÉ MARIA DE FATYMA
JUAREZ GOMEZ EVERLY

LICENCIATURA EN BIOLOGIA
1 DE SEPTIEMBRE DEL 2014



LAFISIOLOGÍA VEGETAL
Las plantas germinan, crecen, se desarrollan, maduran, se reproducen y mueren. La fisiología vegetal es el estudio de esos procesos, del cómo y por qué cada planta se comporta de una manera propia y peculiar; es el estudio de la organización y operación de los procesos que ordenan su desarrollo y comportamiento.
Las plantas y los animales
¿Por qué debemos estudiar la fisiologíavegetal separada de la fisiología animal o de la fisiología celular?
Los animales tienen un desarrollo y funciones definidos, y obran de acuerdo con las leyes del movimiento y las fuerzas, es decir mecánicamente, mientras que las plantas crecen y accionan sobre una base estructura. Las plantas son como automóviles: si crecen demasiado o asimétricamente no logran accionar con éxito. La mayoría delas plantas no están limitadas por condiciones mecánicas o de tamaño: están construidas como las casas; pueden añadirse nuevas habitaciones continuamente (dentro de los límites de resistencia estructural) sin que surjan problemas. La planta puede crecer y desarrollarse durante toda su vida; algunas partes pueden degradarse y morir; otras pueden agregarse aquí y allá conforme se requiera. El animalpuede moverse en su ambiente para buscar y obtener cosas que necesita para vivir y crecer, mientras que la planta puede crecer en su ambiente pero sólo en forma lenta y en grado restringido, ateniéndose a lo que está disponible en su cercanía.
Como resultado de este patrón estructural de crecimiento e inmóvil hábito de vida, las plantas enfrentan varios problemas especiales de consecución dealimento y sobrevivencia que han resuelto de diversas maneras.
Al estar arraigadas en un sitio, tienen un problema especial con el agua. Lo mismo que los animales, ellas dependen del intercambio gaseoso para vivir. Necesitan de este intercambio para su principal actividad nutricia, la fotosíntesis, así como para la respiración. Una consecuencia inmediata del eficiente intercambio gaseoso es lapérdida de vapor de agua. Necesitan luz solar para vivir; el sol, al calentarlas, incrementa la pérdida de agua por evaporación. Han desarrollado ajustes muy finos que les permiten conservar agua y, al mismo tiempo, ejercer un eficaz intercambio gaseoso de oxígeno y dióxido de carbono.
Otra consecuencia del diseño no mecánico de las plantas consiste en que carecen de bombas y de sistema circulatoriocerrado. Al carecer de bombas mecánicas, las plantas poseen una variedad de dispositivos químicos y fisicoquímicos para mover fluidos y un perfeccionado sistema de cañerías en forma de tejidos especializados que les permite dirigir el transporte de nutrimentos.
Las plantas difieren fundamentalmente de los animales en el proceso de desarrollo. El sistema de controles que regula el desarrollo vegetales totalmente distinto al de los animales. Éstos producen y responden a numerosas hormonas altamente específicas que afectan tejidos específicos en formas específicas. El control del desarrollo vegetal es, entonces, el resultado de un complejo de factores hormonales, ambientales y nutricionales que interactúan entre sí y hacen posible la expresión de las características genéticas de la planta dela manera más efectiva bajo diversas circunstancias ambientales.
Los animales, al actuar mecánicamente, necesitan nervios para un constante y preciso control de movimientos. Las plantas no necesitan nervios. Su comportamiento está principalmente expresado por sus patrones de crecimiento y desarrollo, procesos que son controlados por integración bioquímica y fisiológica, más que por la...