Fisiologia Vegetal
Páginas: 23 (5711 palabras)
Publicado: 23 de febrero de 2013
METABOLISMO SECUNDARIO EN PLANTAS
ÍNDICE
I.-RESUMEN
II.- INTRODUCCIÓN
II.- MARCO TEÓRICO
2.1. Metabolismo secundario de plantas
2.2. Terpenos
2.3. Compuestos fenólicos
2.4. Glicósidos
2.5. Alcaloides
ANEXOS
IV.- REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS
I.- RESUMEN
El metabolismo es el conjunto de reaccionesquímicas que realizan las células de los seres vivos para sintetizar sustancias complejas a partir de otras más simples, o para degradar las complejas y obtener las simples. Las plantas, organismos autótrofos, además del metabolismo primario presente en todos los seres vivos, poseen un metabolismo secundario que les permite producir y acumular compuestos de naturaleza química diversa. Estos compuestosderivados del metabolismo secundario se denominan metabolitos secundarios, se distribuyen diferencialmente entre grupos taxonómicos, presentan propiedades biológicas, muchos desempeñan funciones ecológicas y se caracterizan por sus diferentes usos y aplicaciones como medicamentos, insecticidas, herbicidas, perfumes o colorantes, entre otros. Reciben también la denominación de productos naturales.II.- INTRODUCCIÓN
El conjunto de reacciones químicas que tienen lugar en un organismo constituye el metabolismo. La mayor parte del carbono, del nitrógeno y de la energía termina en moléculas comunes a todas las células, necesarias para su funcionamiento y el de los organismos. Se trata de aminoácidos, nucleótidos, azúcares y lípidos, presentes en todas las plantas ydesempeñando las mismas funciones. Se denominan metabolitos primarios (Ávalos y Pérez, 2009).
El metabolismo secundario compromete aquellos procesos químicos que son únicos para una planta dada, y no son universales (Oscanoa, 2005).
Dicho metabolismo es la química que conduce a la información de un producto natural. Algunas porciones de esta química son comunes para un número de plantasdiferentes o familias de plantas, pero actualmente la química de productos naturales es usualmente diferente de una planta a otra. Precursores químicos comunes pueden conducir a resultados diferentes (Oscanoa, 2005).
Los metabolitos secundarios (en la mayoría de los casos) no parecen ser necesarios para la supervivencia de las plantas, pero pueden suponer una ventaja competitiva considerable(Oscanoa, 2005).
Los metabolitos secundarios poseen características como: no tener funciones metabólicas directas aparentes, ser importantes para la supervivencia e interacción con el entorno, presentar diferente distribución en el reino vegetal y no ser clasificados como secundarios basándose en su estructura, ruta biogenética o tipo de distribución (Oscanoa, 2005).
Los metabolitos secundarios sonmoléculas que no son necesarias para el crecimiento y la reproducción de las plantas, pero cumplen roles muy importantes en el reino vegetal. A lo largo de la historia, los metabolitos secundarios de las plantas han sido utilizados por la humanidad y existe cuatro clases de ellos que son significativos para el ser humano, a saber: terpenoides, alcaloides y compuestos nitrogenados relacionados,fenilpropanoides y compuestos fenólicos relacionados y flavonoides (Oscanoa, 2005).
III.- MARCO TEÓRICO
2.1. Metabolismo Secundario de Plantas
El conjunto de reacciones químicas que tienen lugar en un organismo constituye el metabolismo. La mayor parte del carbono, del nitrógeno y de la energía termina en moléculas comunes a todas las células, necesarias para su funcionamiento y el delos organismos. Se trata de aminoácidos, nucleótidos, azúcares y lípidos, presentes en todas las plantas y desempeñando las mismas funciones. Se denominan metabolitos primarios (Fig. 1).
Figura 1. Elementos básicos del metabolismo primario y en relación con el metabolismo secundario de plantas.
Pero a diferencia de otros organismos, las plantas destinan una cantidad significativa del...
ÍNDICE
I.-RESUMEN
II.- INTRODUCCIÓN
II.- MARCO TEÓRICO
2.1. Metabolismo secundario de plantas
2.2. Terpenos
2.3. Compuestos fenólicos
2.4. Glicósidos
2.5. Alcaloides
ANEXOS
IV.- REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS
I.- RESUMEN
El metabolismo es el conjunto de reaccionesquímicas que realizan las células de los seres vivos para sintetizar sustancias complejas a partir de otras más simples, o para degradar las complejas y obtener las simples. Las plantas, organismos autótrofos, además del metabolismo primario presente en todos los seres vivos, poseen un metabolismo secundario que les permite producir y acumular compuestos de naturaleza química diversa. Estos compuestosderivados del metabolismo secundario se denominan metabolitos secundarios, se distribuyen diferencialmente entre grupos taxonómicos, presentan propiedades biológicas, muchos desempeñan funciones ecológicas y se caracterizan por sus diferentes usos y aplicaciones como medicamentos, insecticidas, herbicidas, perfumes o colorantes, entre otros. Reciben también la denominación de productos naturales.II.- INTRODUCCIÓN
El conjunto de reacciones químicas que tienen lugar en un organismo constituye el metabolismo. La mayor parte del carbono, del nitrógeno y de la energía termina en moléculas comunes a todas las células, necesarias para su funcionamiento y el de los organismos. Se trata de aminoácidos, nucleótidos, azúcares y lípidos, presentes en todas las plantas ydesempeñando las mismas funciones. Se denominan metabolitos primarios (Ávalos y Pérez, 2009).
El metabolismo secundario compromete aquellos procesos químicos que son únicos para una planta dada, y no son universales (Oscanoa, 2005).
Dicho metabolismo es la química que conduce a la información de un producto natural. Algunas porciones de esta química son comunes para un número de plantasdiferentes o familias de plantas, pero actualmente la química de productos naturales es usualmente diferente de una planta a otra. Precursores químicos comunes pueden conducir a resultados diferentes (Oscanoa, 2005).
Los metabolitos secundarios (en la mayoría de los casos) no parecen ser necesarios para la supervivencia de las plantas, pero pueden suponer una ventaja competitiva considerable(Oscanoa, 2005).
Los metabolitos secundarios poseen características como: no tener funciones metabólicas directas aparentes, ser importantes para la supervivencia e interacción con el entorno, presentar diferente distribución en el reino vegetal y no ser clasificados como secundarios basándose en su estructura, ruta biogenética o tipo de distribución (Oscanoa, 2005).
Los metabolitos secundarios sonmoléculas que no son necesarias para el crecimiento y la reproducción de las plantas, pero cumplen roles muy importantes en el reino vegetal. A lo largo de la historia, los metabolitos secundarios de las plantas han sido utilizados por la humanidad y existe cuatro clases de ellos que son significativos para el ser humano, a saber: terpenoides, alcaloides y compuestos nitrogenados relacionados,fenilpropanoides y compuestos fenólicos relacionados y flavonoides (Oscanoa, 2005).
III.- MARCO TEÓRICO
2.1. Metabolismo Secundario de Plantas
El conjunto de reacciones químicas que tienen lugar en un organismo constituye el metabolismo. La mayor parte del carbono, del nitrógeno y de la energía termina en moléculas comunes a todas las células, necesarias para su funcionamiento y el delos organismos. Se trata de aminoácidos, nucleótidos, azúcares y lípidos, presentes en todas las plantas y desempeñando las mismas funciones. Se denominan metabolitos primarios (Fig. 1).
Figura 1. Elementos básicos del metabolismo primario y en relación con el metabolismo secundario de plantas.
Pero a diferencia de otros organismos, las plantas destinan una cantidad significativa del...
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