Fisiologia vegetal

Importancia de la Fisiología Vegetal

La Fisiología vegetal comienza, con categoría de ciencia, en el siglo XVIII, al iniciarse el estudio de las funciones vitales de las plantas. Anteriormente aesta fecha sólo se tiene noticia de las observaciones de Teofrasto (v. BOTÁNICA) sobre la función de las raíces y la circulación de sustancias por el tallo, pero se ignoraban los aspectos de laFisiología del metabolismo, desarrollo y motilidad, aunque hubo otros científicos que dieron colaboraciones de gran importancia como los fueron Francis Bacon, Jan Baptiste van Helmont entre otros, para asíllegar al primer descubrimiento fisiológico que corresponde a Stephen Hales (1677-1761), se puede decir que el Padre de la Fisiología vegetal quien, estudiando el comportamiento de las plantas enrelación con el agua, descubre la transpiración. En 1782, Senebier inicia el estudio químico de la clorofila, De Saussure que fue el primero que estableció la relación de las plantas y las sustanciasabsorbidas por las raíces, a partir de esta fecha, se suceden los más importantes descubrimientos y estudios para el desarrollo de esta disciplina dentro del cual se puede citar la identificación de unciclo de reacciones conocido como ciclo de Calvin, descubierto por Melvin Calvin y colaboradores el cual fue galardonado con el premio Nobel de Bioquímica en 1961por dicho descubrimiento. Ya después dehaber conocido un poco de los antecedentes de la fisiología vegetal podemos definirla de la siguiente manera; es la ciencia que estudia el funcionamiento de las plantas, por lo cual estudia losfenómenos físicos y químicos que suceden dentro de estas, en relación con el medio que las rodea. Como todos sabemos las plantas, son de gran importancia para la subsistencia de la vida en nuestro planeta,además que dependemos de ellas en todos los sentidos, como por ejemplo; funcionan como "fabricas" de oxígeno, constituyen la base de la cadena trófica o alimentaria, nos aportan productos para la...