Fisiologia y Anatomia Del Estomago

Páginas: 10 (2263 palabras) Publicado: 9 de abril de 2012
|FISIOLOGIA Y ANATOMIA DEL ESTOMAGO |
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INTRODUCCION

El aparato digestivo es el conjunto de órganos que están encargados del proceso de ladigestión, que es la transformación de los alimentos para que sean absorbidos y utilizados por las células del organismo.

El estómago es el órgano principal de la digestión y es el más grande del aparato digestivo.

Se dice que es un bolo donde se almacena la comida donde se deglute y es procesado para que pueda pasar hacia los intestinos.

En este escrito presentaremos como está estructurado elestómago del cuerpo humano, las funciones que tiene, además que influye en él para que lleve a cabo dichas funciones de manera adecuada.



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OBJETIVO: El alumno comprenderá como está conformado el estómago, cuáles son sus funciones, como esta inervado, su irrigación y las células que lo componen.

DESARROLLO

1.- ESTOMAGO

El estómago es un saco hueco y elástico, con formaparecida a la J, es la parte más ancha del tubo digestivo.

En su parte exterior es lisa, mientras que en la parte interna presenta numerosos pliegues, que facilitan la mezcla de los alimentos con ayuda de los jugos gástricos y a la mucosa que este presenta.

Se encuentra compuesto por una región cardíaca, que limita con el esófago, una región media conocida como cuerpo o antro y una regiónpilórica que comunica con el intestino.

Se ubica a la izquierda del organismo, en la zona superior del abdomen, y presenta forma de saco redondeado en su parte más alta, aplanada en la porción media y cónica en la terminal.

Recibe los líquidos y sólidos que provienen del esófago para procesarlos y llevar a cabo la digestión, tiene funciones gástricas como la capacidad secretora de sustancias muyácidas, cuya función, es la de degradar mecánica del alimento, realiza la mezcla y el ataque por parte de los jugos gástricos, además interviene en el control del apetito y regula la flora intestinal.

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2.- ESTRUCTURA DEL ESTOMAGO



1.- Cardias

2.-Fondo
3.- Cuerpo
4.- Antro
5.- Orificio inferior del estómago
6.-Cara anterior
7.- Cara posterior
8.- Porción proximal delestómago 
9.- Porción distal del estómago 
10.-Borde derecho del estómago (curvatura menor)
11.- Borde izquierdo del estomago (curvatura mayor)
CAPAS DEL ESTOMAGO
Las paredes del estómago están formadas por 4 capas:
➢ Serosa o peritoneal: Esta capa envuelve al estómago en su totalidad, formando en sus curvaturas el epiplón mayor y el epiplón gastroesplénico. Esta capa es gruesa. Estáconstituida por tejido conectivo laxo tapizado por una capa epitelial llamada mesotelio,
➢ Capa muscular: Es considerada como el músculo gástrico. Esta formada por fibras oblicuas, circulares y longitudinales. Esta lleva a cabo contracciones que ayudan a amasar el bolo alimenticio cuando se halla en el estómago, completando la acción mecánica y facilitando así su mezcla con los jugos digestivos.➢ Capa submucosa: Esta formada por tejido conjuntivo donde discurren numerosos vasos sanguíneos, linfáticos y terminaciones nerviosas. Está debajo de la mucosa.
➢ Mucosa: Es una capa gruesa donde pueden observarse los pliegues, surcos y zonas planas, donde están las fosillas gástricas.

Estas fosillas gástricas son la abertura de las glándulas gástricas, que segregan un líquido...
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