FISIOPATOLOGIA Y TERAPEUTICA NUTRICIONAL II



I.U.C.S FUNDACIÓN H. A BARCELÓ
LIC. EN NUTRICIÓN, 4º AÑO

FISIOPATOLOGÍA Y TERAPÉUTICA NUTRICIONAL INFANIL
TRABAJO PRÁCTICO INDIVIDUAL
Nº 1
Docente: Lic. Natalia Vázquez
Alumna: Pronesti, SabrinaFernanda.31618185.


1) En la Desnutrición Infantil, la Clasificación de Gómez (Marque la correcta):

a) Es útil para evaluar el tiempo de evolución de la desnutrición.
b) En la DNT Aguda, se observaun déficit Talla/Edad.
c) Determina que una DNT moderada o de 2º grado tiene un déficit ponderal de entre el 26 y el 40% respecto al pc50 para la edad.

2) Desarrolle: En el tratamiento de laDeshidratación, ¿Qué indican las Necesidades Basales en el cálculo del Requerimiento Hídrico?

Las Necesidades Basales indican la cantidad de agua que requiere el organismo para desarrollar las funcionesbasales.


3) Las siguientes son indicaciones para el uso de sales de rehidratación oral de la OMS, excepto:

a) Deshidrataciones iso e hipotónicas
b) Algunas deshidrataciones graves sin shock.
c)Deshidrataciones Hipertónicas
d) Deshidrataciones leves a moderadas.

4) En el caso de un niño de 5 años que actualmente se encuentra con síntomas de gastroenteritis, el indicador que reflejaría unadisminución en su peso es:

a) T/E
b) P/T
c) P/E

5) ¿Cuál de los siguientes líquidos pueden utilizarse para rehidratar a un niño? Justifique su respuesta.

a) Agua de arroz
b) Jugo de manzana comercial
c)Seven Up – Sprite
d) Té Negro
e) Ninguna es correcta


El Té posee Taninos que provocan constricción y absorben agua a nivel de la luz intestinal. Las bebidas de las demás opciones poseen muchoselectritos que aumentan la osmolaridad y provocan diarreas.


6) A) Teniendo en cuenta la progresión alimentaria de un niño de 11 meses de edad que presenta estado nutricional normal y se encuentra condiarrea aguda, ordene en forma correcta los siguientes alimentos:

a) Pollo sin piel
b) Arroz blanco
c) Espinaca bien triturada
d) Carne vacuna magra subdividida
e) Calabaza

Orden...