Fisologia vegetal

Las membranas biológicas son consideradas un lecho fluido debido a su conformación química y características físicas. En general dentro de la célula eucariótica se tiene una
compartimentalización detodos los organelos subcelulares, donde cada uno juega su roll específico, lo cual está relacionado con la presencia de envolturas de membranas sencillas o dobles. Las membranas juegan a su vez unpapel determinante en la interconexión y comunicación funcional. Como considera usted desde la perspectiva química y física que las membranas puedan garantizar la singularidad funcional de un organeloen particular y a su vez permitir la comunicación interorganelar?

R// Las membranas están compuestas de proteínas que flotan en una doble capa de fosfolípidos. El fosfolípido tiene función aislantey la proteína regula el intercambio de sustancias y la comunicación con el exterior. La singularidad funcional de un organelo la permiten estas características de la membrana que hacen que en elinterior se conserven todos los componentes juntos y se favorece el intercambio de las sustancias y moléculas necesarias para la funcionalidad del organelo.


Es ahí donde las proteínas juegan un papelimportante, estas proteínas se agrupan en cinco categorías:
1. Receptoras: Tienen un sitio de unión para una molécula específica, por ejemplo una hormona.
2. De reconocimiento: Sirven comoetiquetas de identificación.
3. Enzimáticas: Promueven reacciones químicas que sintetizan o rompen moléculas.
4. De unión: Sirven de sostén. Unen la membrana con la pared celular.
5. De transporte:Regulan el movimiento de las moléculas a través de la membrana (proteínas portadoras).

El movimiento a través de la membrana puede ser activo o pasivo. En el pasivo el fosfolípido y canales proteicosregulan que sustancias pasan, pero no la dirección del flujo. Por el contrario en el transporte activo se utiliza energía para desplazar sustancias a través de la membrana contra un gradiente de...