Fitocosmetica
El método es utilizado en la USP y en laBP y EP para algunas drogas que contienen drogas volátiles (flores de Chamomile romanay hojas de menta y salvia). Para acomodarla perdida de agua debida a la solubilidad en elsolvente, la BP especifica una destilación preliminar del solvente con una cantidad de agua(alrededor de 2 ml); el volumen exacto delagua separado como una capa es leído yentonces la droga (suficiente para arrojar 2-3 ml adicionales) es adicionada al frasco. Elagua separada desde la droga es calculada desde elvolumen final combinado. Solventesmás pesados que el agua requieren un recipiente especial para la determinación de humedaden drogas crudas. El método es aplicable a drogas crudas ymateriales de alimentos peropresenta la desventaja de requerir de una relativa gran cantidad de muestra (5-10g).Métodos basados en cromatografía gaseosa presentan un incremento en laimportancia paradeterminar la humedad por su especificidad y eficiencia. El agua en la muestra de polvopesada puede ser extraída con metanol seco y una alícuota es sometida acromatografíautilizando una columna adecuada. El agua separada por este medio es determinada desde elcromatograma.Otro método que puede ser empleado es el de Karl Fischer, el cual es elmétodo químicomás ampliamente utilizado para la determinación de agua. No solamente es utilizado en laindustria farmacéutica, también en industrias de alimentos, químicas y petroquímicas.Esutilizado en la BP y es particularmente utilizado para drogas costosas y para químicos conbajo contenido de humedad. Extractos secos de drogas que contienen alcaloides,ácidoalgínico, alginatos y aceites fijos (ej. aceite de castor, aceite de oliva y el aceite de sesamepara uso parenteral en la BP) pueden ser evaluados por este método. Para drogas crudas 72
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