Fitofármaco vegeta en base a piper ecuadorense

Elaboración de un fitopreparado antifúngico semisólido a partir del extracto fluido de la especie Piper ecuadorense (Matico), Loja - Ecuador
Guisella Rivera*, Santiago Ojeda1,2, Omar Malagón1
1Instituto

de Química Aplicada, 2Tecnología de Productos Naturales, Universidad Técnica Particular de Loja, Loja - Ecuador. *gdrrivera@gmail.com, 1,2esojeda@utpl.edu.ec, 1omalagon@utpl.edu.ec
ActividadAntifúngica de la Crema Para ello se utilizó placas de cultivo de 24 pocillos, partiendo de una concentración de 100 mg de crema en 1mL de agar sabouraud y 1mL de inóculo fúngico. Se sigue el mismo procedimiento para el control negativo (DMSO) y control positivo (Itraconazole); la lectura de los resultados son mediante el crecimiento o no del hongo. (Cáceres et al., 1996). Formulación de la CremaEl proceso de fabricación del fitopreparado semisólido se basó en Harry, 1990 y se procedió según el esquema que se muestra
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RESUMEN Este estudio describe la preparación de una crema con actividad antifúngica que contiene un extracto de Piper ecuadorense (Matico) recolectada en la Provincia de Zamora Chinchipe, especie utilizada tradicionalmente como cicatrizante y antiséptico de heridas.Este fitopreparado fue estudiado en tres condiciones de almacenamiento: ambiente, 30°C y 45°C, durante 3 meses en base a los requerimientos del Instituto Nacional de Higiene y Medicina Tropical “Leopoldo Izquieta Pérez”. Se evaluaron las características organolépticas, físico-químicas, microbiológicos y además de determinó la actividad antifúngica de la crema mediante técnicas de macrodilución enagar. Los resultados del estudio demostraron que la crema al 0.06% sometida a condiciones ambientales y a 30°C durante los 3 meses mantiene sus características organolépticas, físico–químicas y microbiológicas, en lo que se refiere a la actividad antifúngica de la crema sólo demostró ser activa frente a Trichophyton rubrum ATCC® 28188 a una dosis de 60 µg/mL. De acuerdo a los resultados obtenidos enlo que respecta a la actividad antifúngica de la crema, se procedió a realizar dos formulaciones más a las dosis de 0.1 y 1%, ya que la actividad de la crema al 0.06% no se mantuvo hasta el primer mes de almacenamiento; en este sentido, las dos formulaciones mencionadas se sometieron sólo a condiciones ambientales por un mes para su evaluación y con ello se validó por un certificado de análisis,en donde se demuestra que la mejor actividad presentada es con la formulación al 1% a una dosis de 1000 µg/mL frente a los dos dermatofitos: Trichophyton mentagrophytes ATCC® 28185 y Trichophyton rubrum ATCC® 28188, el mismo que puede ser empleado en estudios posteriores para evaluar su eficacia in vivo en el tratamiento de afecciones tópicas. Palabras claves: Piper ecuadorense, actividadantifúngica, Trichophyton mentagrophytes, Trichophyton rubrum.

PROCESO DE ELABORACIÓN
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Tabla 1. Excipientes utilizados EXCIPIENTES Alcohol cetilico Vaselina líquida Vaselina sólida Cetomacrogol Propilenglicol Metilparabeno Propilparabeno Agua FUNCIÓN Agente reológico Fase Oleosa FaseOleosa Emulgente Agente penetrante Conservante Conservante Fase acuosa

Tabla 2. Control de calidad de la crema ACTIVIDAD PRUEBAS ORGANOLÉPTICAS ANÁLISIS FISICO QUÍMICO MÉTODO/TÉCNICA Aspecto,Textura, Consistencia y color Densidad (INEN 1 595 1987-10) pH (INEN 1 596 1987-10) Extensibilidad (INEN 1 597 1987-10) Aerobios mesófilos (USP 32) Escherichia coli (USP 32) Hongos-levaduras (USP 32)Staphylococcus aereus (USP 32) Speudomona aeroginosa (USP 32) Salmonella (USP 32)

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ANÁLISIS MICROBIOLÓGICO

INTRODUCCIÓN El género Piper comprende cerca de 700 especies, que están distribuidas en regiones tropicales y subtropicales; muchas de estas especies tienen aplicación en la medicina tradicional como antisépticos y anti-infecciosos (Flores et...