Fitopatologia

CACAO
LA MONILIASIS.

Agente causal: Moniliophthora roreri.
Reino: Fungi
Filo: Basidiomycota
Clase: Agaricomycetes
Subclase: Agaricomycetidae
Orden: Agaricales
Familia: Marasmiaceae
Género: Moniliophthora
Especie: M. roreri

Síntomas

Puntos claros o grasientos en la mazorca
Abultamientos, Gibas o chichotes
Madurez Prematura
Mancha café brillante o color chocolate
PolvoBlanco y Cremoso (esporas o semillas)

Transmisión
Las esporas son llevadas hasta los frutos sanos principalmente por el viento. Otros agentes de diseminación son el salpique de la lluvia, los animales y los seres humanos. Cuando la superficie del fruto está húmeda, las esporas germinan y lo infectan. Los daños se observan varias semanas después. Los frutos jóvenes, de menos de 3 meses de edad, sonlos más atacados. La etapa más contagiosa de la moniliasis es cuando el hongo produce sus esporas.
Combate de la Moniliasis
Para el combate de la enfermedad se han recomendado los siguientes pasos:
1. Regulación de la sombra definitiva del cacaotal, para que permita mayor paso de luz y aire (30-40%).
2. Levantar la sombra con relación a la planta de cacao para reducir la humedad en suambiente.
3. Podar el cacao moderadamente cuantas veces sea necesario, para mantener el árbol aireado y con poca humedad ambiental.
4. Cosechar las mazorcas maduras cada dos semanas para no tener infecciones en las etapas finales de la maduración. Si la extensión de la finca lo justifica, cosechar semanalmente.
5. No permitir que el agua se empoce o forme charcos, los cuales favorecen eldesarrollo de la enfermedad. Regular, abrir y limpiar los drenajes.
Daños
La enfermedad ataca solamente los frutos del cacao. Puede provocar pérdidas que oscilan entre un 16 y 80% de la plantación. La severidad del ataque de la Monilia varía según la zona y época del año, de acuerdo con las condiciones del clima. Aparentemente las temperaturas altas son más favorables para la diseminación de laMonilia.
La infección de Monilia ocurre principalmente en las primeras etapas del crecimiento de las mazorcas. La primera señal de la infección; es la aparición de puntos o pequeñas manchas de un color que sugiere una maduración prematura en mazorcas que aún no han alcanzado su desarrollo completo.
ESCOBA DE BRUJA

Ecuador 1918
Agente causal: crinipellis perniciosa
Reino: Fungi
Filo:Basidiomycota
Clase: Basidiomycetes
Subclase: Agaricomycetidae
Orden: Agaricales
Familia: Marasmiaceae
Género: Moniliophthora
Especie: M. perniciosa

TIPOS DE ESCOBAS: escoba vegetativa y cojinete
SÍNTOMAS
El cuadro sintomatológico de la escoba de bruja representa un interés practico en el diagnóstico de la enfermedad. Los síntomas han sido descritos por varios investigadores a partir deestudios sobre el proceso de infección en yemas vegetativas, cojines florales y frutos.
Ataca a las mazorcas: abultamiento o hinchazón en la corteza de la mazorca.
DAÑOS
El hongo afecta todos los órganos de crecimiento activo, principalmente los brotes nuevos, cojines florales, flores y frutos, en los cuales produce hipertrofias y crecimientos anormales. Dependiendo del órgano de la planta y laedad del hongo cuando infecta, se manifiestan una diversidad de síntomas a los cuales se les asigna una denominación particular, causando atrofias de los brotes vegetativos y reproductivos, ocasionando un continuo debilitamiento del árbol. Cuando los frutos son afectados a temprana edad provoca el aborto de los mismos.
CONTROL

Cuarentenas
Variedades resistentes
Control cultural
Regularsombra
Menor densidad de siembra
Podas fitosanitarias

CAFÉ
ROYA DEL CAFETO

Agente causal.- Hemileia vastatrix
Familia: Puccineaceae,
Orden: Uredinales,
Clase: Basidiomycetes

SÍNTOMAS
Se manifiestan con laaparici6n de pequeñas lesiones, manchas redondas, color amarillo pálido, de 1 a 3 milímetros de diámetro, puede a1canzar los 2 cm de diámetro, se torna de color naranja y la...