Fitopatologia
Es la ciencia del diagnóstico y control de las enfermedades de las plantas. Cubre el estudio de los agentes infecciosos que atacan plantas y desórdenes abióticos o enfermedadesfisiológicas, pero no incluye el estudio de daños causados por herbívoros como insectos o mamíferos. Se calcula que en el mundo se pierden alrededor del diez por ciento de la producción de los alimentosdebido a las enfermedades de las plantas.
el desarrollo de una planta depende del agua, de los nutrientes del suelo, de los factores ambientales y de que posea cierta protección frente aenfermedades. La fitopatología es la ciencia que estudia los organismos y las condiciones medioambientales que provocan al enfermedad, proceso de la enfermedad, la interacción entre el agente patógeno y plantainfectada y los métodos de prevención, métodos para disminuir el daño de la enfermedad y los métodos para controlar las enfermedades.
Según APS: estudia los agentes que ocasionan enfermedades en laplanta, los procesos, interacciones y métodos para su prevención, reducción y control antes o después de que se desarrollen estas.
En función de su naturaleza, ¿Qué es enfermedad?: disfunción de unproceso, causada por una acción continuada, con efectos nocivos para el sistema viviente y resulta de la manifestación de síntomas.
En el desarrollo de una enfermedad pueden diferenciarsediferentes etapas:
Contaminación. Es la llegada del patógeno o del agente infeccioso o inóculo (por ejemplo esporas de hongos) a las proximidades del hospedador.
Penetración del patógeno. Que puederealizarse bien a través del tejido sano de la planta para lo cual el patógeno ha de poseer estructuras (como estiletes de nematodos) o enzimas digestivas que degraden esos tejidos; o a través de heridaso aperturas naturales de la superficie de la planta (como estomas).
Infección. Es el proceso en el que el patógeno toma contacto con las células del hospedador de las que posteriormente va a...
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