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Páginas: 45 (11178 palabras)
Publicado: 14 de abril de 2010
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CAPITULO I MARCO TEÓRICO CONCEPTUAL DE REFERENCIA SOBRE LA GUÍA BASADA EN LA TÉCNICA DE LAS 5S’s COMO HERRAMIENTA BÁSICA PARA MEJORAR LA PRODUCTIVIDAD DEL PERSONAL DE OPERARIOS DE LOS TALLERES DE TORNOS INDUSTRIALES DE LA ZONA SUR DEL MUNICIPIO DE SAN SALVADOR
1. Marco teórico de referencia 1.1. Marco histórico 1.1.1. Origen y antecedentes de la técnica de las 5S’s y él
proceso deindustrialización de El Salvador.
La técnica de las 5S’s es una herramienta japonesa creada al inicio de la década de los 70’s y que posteriormente ha sido aplicada a empresas occidentales. Su nombre responde a las iniciales de las palabras japonesas: Seiri, Seiton, Seiso, Seiketsu, Shitsuke. Cuyo significado en español es clasificación, ordenar, limpiar, estandarizar, disciplina; respectivamente, yque equivale al “Housekeeping” en inglés o ser amos de casa en el trabajo.
En El Salvador, es una herramienta novedosa para muchos involucrados en actividades industriales, tal como lo declara el comentario siguiente extraído de Internet. “Son poco frecuentes las fábricas, talleres y oficinas que aplican en forma estandarizada las cinco “S”, al igual forma como mantienen nuestras cosaspersonales en forma diaria. Esto no debería ser así, ya que en el trabajo diario las rutinas de mantener el orden y la
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organización sirven para mejorar la eficiencia en nuestro trabajo y la calidad de vida en aquel lugar donde pasamos más de la mitad de nuestro tiempo”1.
1.1.2. Proceso de industrialización en El Salvador En algunos países de América latina, la crisis de los años 30’s propicióel surgimiento del modelo de “Desarrollo hacia Adentro”, pues debido a una serie de políticas de control al comercio exterior y al mercado de cambios en la región, relacionados con el sistema de financiamiento público e ingresos tributarios, se fue creando el ambiente que protegería la economía de cada país de la región y su desarrollo industrial.
En El Salvador, la política y economía que sehabían formado en torno a la producción del café, significaban un freno en el desarrollo industrial aunque en alguna medida surgieron telares, zapaterías, panaderías, curtiembres, etc.
”Tal es así, que en el año de 1935 después de operar cuatro fábricas de tejidos con un total de 3,000 usos y 230 telares, en el año de 1950 el número de fábricas ascendió a 11 con 50,038 usos y 1,448 telares entotal”2. En una primera etapa, la dinámica de crecimiento de la producción textil favoreció por igual a la grande y primera industria, así como al sector artesanal del medio;
http.//ceroavarias.com/5s.htm. 2-10-02. Pág.1 Tesis, Diseño de un modelo metodológico para formar e implementar círculos de calidad en la empresa industrial de El Salvador. UTEC 1998 Mejía, Francisco Javier, Javier.
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posteriormente, este último fue relegado por la empresa capitalista que poseía un mayor grado de mecanización en sus procesos de producción.
En lo que respecta al desarrollo del sector industrial
(Rama de tornos industriales) en
El Salvador, en la década de los años 50’s iniciaron operaciones empresas dedicadas a talleres de tornos industriales las cuales para realizar susfunciones utilizaban este tipo de maquinaria; H Barón y Talleres Sarti se convirtieron los primeros en introducir en el año de 1953 una industria cuya demanda creció rápidamente dando como resultado avances tecnológicos de gran importancia en El Salvador.
Asimismo la ingeniería industrial ha tenido contacto con los campos de acción, la producción de bienes y servicios evolucionando desde laingeniería de producción metal mecánica económicos. y química hasta cubrir otros procesos productivos de otros sectores
1.1.3. Evolución
técnica de la máquina - herramienta
(tornos industriales) Reseña histórica Evolución hasta el siglo XVII En este período aparecieron dos esbozos de máquinas para realizar operaciones de torneado y taladrado. En ambos casos, utilizando una de las manos era...
CAPITULO I MARCO TEÓRICO CONCEPTUAL DE REFERENCIA SOBRE LA GUÍA BASADA EN LA TÉCNICA DE LAS 5S’s COMO HERRAMIENTA BÁSICA PARA MEJORAR LA PRODUCTIVIDAD DEL PERSONAL DE OPERARIOS DE LOS TALLERES DE TORNOS INDUSTRIALES DE LA ZONA SUR DEL MUNICIPIO DE SAN SALVADOR
1. Marco teórico de referencia 1.1. Marco histórico 1.1.1. Origen y antecedentes de la técnica de las 5S’s y él
proceso deindustrialización de El Salvador.
La técnica de las 5S’s es una herramienta japonesa creada al inicio de la década de los 70’s y que posteriormente ha sido aplicada a empresas occidentales. Su nombre responde a las iniciales de las palabras japonesas: Seiri, Seiton, Seiso, Seiketsu, Shitsuke. Cuyo significado en español es clasificación, ordenar, limpiar, estandarizar, disciplina; respectivamente, yque equivale al “Housekeeping” en inglés o ser amos de casa en el trabajo.
En El Salvador, es una herramienta novedosa para muchos involucrados en actividades industriales, tal como lo declara el comentario siguiente extraído de Internet. “Son poco frecuentes las fábricas, talleres y oficinas que aplican en forma estandarizada las cinco “S”, al igual forma como mantienen nuestras cosaspersonales en forma diaria. Esto no debería ser así, ya que en el trabajo diario las rutinas de mantener el orden y la
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organización sirven para mejorar la eficiencia en nuestro trabajo y la calidad de vida en aquel lugar donde pasamos más de la mitad de nuestro tiempo”1.
1.1.2. Proceso de industrialización en El Salvador En algunos países de América latina, la crisis de los años 30’s propicióel surgimiento del modelo de “Desarrollo hacia Adentro”, pues debido a una serie de políticas de control al comercio exterior y al mercado de cambios en la región, relacionados con el sistema de financiamiento público e ingresos tributarios, se fue creando el ambiente que protegería la economía de cada país de la región y su desarrollo industrial.
En El Salvador, la política y economía que sehabían formado en torno a la producción del café, significaban un freno en el desarrollo industrial aunque en alguna medida surgieron telares, zapaterías, panaderías, curtiembres, etc.
”Tal es así, que en el año de 1935 después de operar cuatro fábricas de tejidos con un total de 3,000 usos y 230 telares, en el año de 1950 el número de fábricas ascendió a 11 con 50,038 usos y 1,448 telares entotal”2. En una primera etapa, la dinámica de crecimiento de la producción textil favoreció por igual a la grande y primera industria, así como al sector artesanal del medio;
http.//ceroavarias.com/5s.htm. 2-10-02. Pág.1 Tesis, Diseño de un modelo metodológico para formar e implementar círculos de calidad en la empresa industrial de El Salvador. UTEC 1998 Mejía, Francisco Javier, Javier.
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posteriormente, este último fue relegado por la empresa capitalista que poseía un mayor grado de mecanización en sus procesos de producción.
En lo que respecta al desarrollo del sector industrial
(Rama de tornos industriales) en
El Salvador, en la década de los años 50’s iniciaron operaciones empresas dedicadas a talleres de tornos industriales las cuales para realizar susfunciones utilizaban este tipo de maquinaria; H Barón y Talleres Sarti se convirtieron los primeros en introducir en el año de 1953 una industria cuya demanda creció rápidamente dando como resultado avances tecnológicos de gran importancia en El Salvador.
Asimismo la ingeniería industrial ha tenido contacto con los campos de acción, la producción de bienes y servicios evolucionando desde laingeniería de producción metal mecánica económicos. y química hasta cubrir otros procesos productivos de otros sectores
1.1.3. Evolución
técnica de la máquina - herramienta
(tornos industriales) Reseña histórica Evolución hasta el siglo XVII En este período aparecieron dos esbozos de máquinas para realizar operaciones de torneado y taladrado. En ambos casos, utilizando una de las manos era...
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