Flan

Postre para adelgazar, flan light.
Si estás a dieta muchas veces no sabemos que comer de postre o nos privamos de algunos por no saber si realmente engordano no. No necesariamente el sabor tiene que ir de la mano de las grasas y las calorías.
Hoy os vamos a presentar uno de nuestros postres fáciles de hacerespecial para dietas o para no engordar ya que es bajo en calorías.
Ingredientes para hacer flan bajo en calorías:
4 huevos.
300 ml de leche desnatada. (2vasos aprox.)
Esencia de vainilla.
100 gr de azúcar light.
Cómo se hace el flan bajo en calorías:
Ponemos a calentar la leche con un poco de esencia devainilla.
En un bol batimos los huevos con el azúcar, dejando un poco de esta para hacer el caramelo para adornar los flanes.
Justo antes de que comience ahervir la leche la retiramos del fuego y le añadimos a esta los huevos ya batidos con el azúcar light y lo removemos todo bien hasta que este homogénea la mezcla.En unas flaneras calentamos un poco de azúcar ligth con unas gotitas de esencia de vainilla para que se caramelice.
Una vez con el caramelo en el fondorellenamos las flaneras con la mezcla del flan.
Ponemos las flaneras al baño maría durante unos 30 minutos.
Dejamos enfriar e introducimos los flanes en elfrigorífico durante una o dos horas antes de servir.
Ya tenemos listo nuestro postre para dieta para tomar con muy pocas calorías. Además de ser uno de lospostres fáciles de hacer se elabora también en poco tiempo así que es una receta de postre ideal para cualquiera que se esté iniciando en las recetas de cocina.