Flande Limon
Resumen ejecutivo
1. Información básica del proyecto.
1.1. Centro de formación:
Centro Nacional de Hotelería, Turismo y Alimentos.
1.2. Regional:
Distrito Capital.
1.3. Nombredel proyecto:
Producir flan de limón para comercializar en los barrios santa Rita y Alcalá (Localidad Puente Aranda).
1.4. Programa de formación al que da respuesta.
Técnico en procesamiento defrutas y hortalizas.
Biotecnología.
1.5. Empresas o instituciones que participan en su formación o financiación.
SENA-COLEGIO TECNICO BENJAMIN HERRERA I.E.D.
1.6. Palabras claves de búsqueda:-Biotecnología -Proyecto -Frutas -Negocio
-Capital -Proceso -Formación -Materia prima
-Inversión2. Estructura del proyecto.
2.1. Planteamiento del problema o necesidad que se pretende solucionar.
Llevar un producto que se vendería en barrios de estratos altos a precios muy altos en barriosde bajo estrato y a precio accesible .
2.2. Justificación del proyecto.
Producto rentable para llenar las expectativas del consumidor, es un producto al cual es fácil conseguir la materia prima,se puede comercializar en diferentes precios, el producto va dirigido a la mayoría de consumidores .llevarla a las personas de bajos y altos recursos este producto .
2.3. Obgetivo general.Realizar un gran producto para el mercado y llenar las expectativas del consumidor basándonos en la calidad de la materia prima y la comercialización del producto. vamos a comenzar a comercializarlo ensupermercados de barrio y después seguir con los almacenes de cadena a nivel nacional e internacional .
2.4. Objetivos específicos.
Lograr un producto satisfactorio. Hacer encuestas periódicas para versi a la gente le gusta el producto y q piensan sobre el ,el precio y q deberían cambiarle
Contar con un buen capital. Conseguir un buen capital por si la empresa crece no quedar varados
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