Flanes
Diagrama de flujo
Ingredientes y precios para Gelatina de agua:
1 lechera. $18 pesos.
1 taza de leche. $5 pesos.
7 huevos. $12 pesos.
Azúcar 50 gramos. $2 pesos.
Vainilla30 gramos. $10 pesos.
12 cerezas. $ 20 pesos.
Instrumentos:
Estufa
Licuadora
Flanera
Cuchara
Procedimiento:
Poner la leche en la licuadora, junto con la lechera y los huevos.Licuar los ingredientes.
Quemar el azúcar en la flanera asta que se convierta en caramelo.
Vertir la mezcla de la licuadora a la flanera.
Tapar la flanera con papel aluminio.
Poner acocer el flan.
Dejar enfriar el flan.
Sacar de en flan de la flanera.
Decorar el flan con las cerezas.
19265903754755Tapar la flanera con papel aluminio. 1 minuto.
00Tapar la flaneracon papel aluminio. 1 minuto.
192913036709350016916401654810Quemar el azúcar en la flanera asta que se convierta en caramelo. 2 minutos
00Quemar el azúcar en la flanera asta que seconvierta en caramelo. 2 minutos
163195016065500018675352668270Vertir la mezcla de la licuadora a la flanera. 2 minutos.
00Vertir la mezcla de la licuadora a la flanera. 2 minutos.2152650958850Licuar los ingredientes. 5 minutos.
00Licuar los ingredientes. 5 minutos.
1958975946785001271270207645Poner la leche en la licuadora, junto con la lechera y los huevos. 5 minutos
00Ponerla leche en la licuadora, junto con la lechera y los huevos. 5 minutos
19265007286988Decorar el flan con cerezas. 5 minutos. Tiempo total 3 horas 10 minutos.
00Decorar el flan concerezas. 5 minutos. Tiempo total 3 horas 10 minutos.
20523206249035Sacar el flan de la flanera. 5 minutos.
00Sacar el flan de la flanera. 5 minutos.
18783305374640Dejar enfriar el flan. 2horas.
00Dejar enfriar el flan. 2 horas.
20320004512310Poner a cocer el flan. 45 minutos.
00Poner a cocer el flan. 45 minutos.
331234247942500 In_ma_ju@hotmail.comDiagrama de flujo de flan
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