Flavobacterium psychrophilum

Rev. peru. biol. 15(2): 117- 124 (Febrero 2009)
© Facultad de Ciencias Biológicas UNMSM

Flavobacterium psychrophilum y su patología en onchorhynchus mykiss
Versión Online ISSN 1727-9933

Flavobacterium psychrophilum y s u patología en alevines de
Onchorhynchus mykiss del centro piscícola El Ingenio, Huancayo
Flavobacterium psychrophilum and its pathology in alevins of Onchorhynchusmykiss from the El Ingenio fish farm, Huancayo
Jorge León1, Rita Ávalos1 y Milagros Ponce2
1 Laboratorio de Ecología Microbiana, Instituto de Ciencias Biológicas Antonio Raimondi (ICBAR),
Facultad de Ciencias Biológicas,
Universidad Nacional Mayor de San
Marcos. Apartado postal 11-0058,
Lima-11, Perú. Email Jorge León:
jleonq@unmsm.edu.pe
2 Laboratorio de Microbiología,
Centro Piscícola ElIngenio, Huancayo, Perú.

Resumen
En el presente trabajo se reporta la presencia de Flavobacterium psychrophilum, como agente causante de
la patología “enfermedad bacteriana del agua fría” en alevines de Onchorhynchus mykiss “trucha arco iris”
del Centro Piscícola El Ingenio, Junín (3250 m de altitud). La lesión macroscópica externa más frecuente fue
la ulceración profunda de la región dorsaldel pez acompañado de un ennegrecimiento localizado de la piel.
Internamente se observó una marcada esplenomegalia, palidez del hígado, riñón y branquias, inflamación
del intestino y acumulación de líquido ascítico en el peritoneo. No se detectó hemorragia interna. En Agar
Cytophaga Modificado (ACM) según Anaker & Ordal (1959) fueron aisladas inicialmente 29 Gram negativas,
de las cuales segúnla caracterización fenotípica y pruebas bioquímicas 9 fueron consideradas como F. psychrophilum. Pruebas de susceptibilidad antibiótica mostraron alta sensibilidad de las cepas a Gentamicina,
Ceftazidina, oxitetraciclina, Norfloxacina, furazolidona, Ciprofloxacina y Cefoxitina.
Palabras clave: Flavobacterium, Flexibacter, Enfermedad Bacteriana del Agua Fría, trucha arcoiris.

Presentado:19/05/2008
Aceptado: 17/07/2008
Publicado online: 26/02/2009

The present paper reports the presence of Flavobacterium psychrophilum such as pathological agent of
"bacterial disease of cold water" on juvenile Onchorhynchus mykiss "rainbow trout" from El Ingenio fish farm,
Junín (3250 m). The ulceration of the dorsal area was the most frequent macroscopic external injury as well
the localizedblackening of the skin. Internally there was a marked splenomegaly, pallor of the liver, kidney and
gills, inflammation of the intestine and ascitic fluid in the peritoneum. Internal hemorrhage was not detected. 29
strain Gram negative were isolated in Modified Cytophaga Agar (MCA) (Anaker & Ordal, 1959), which according to the phenotypic characterization and the biochemical tests 9 wereconsidered as F. psychrophilum. Tests
of antibiotic susceptibility showed high sensitivity of this strains to Gentamicin, Ceftazidine, oxytetracycline,
Norfloxacine, furazolidone, Ciprofloxacine and Cefoxitine.
Keywords: Flavobacterium, Flexibacter, Cold Water Bacterial Disease, rainbow trout.

Introducción
El rápido desarrollo de la acuicultura y del intercambio
internacional de animales acuáticoscultivables ha traído como
consecuencia el progresivo crecimiento de los problemas patológicos, que a su vez ocasionan bajas de rendimiento y considerables pérdidas económicas en muchos países dedicados a esta
actividad (Cuéllar 1984).
Las patologías de origen bacteriano representan un riesgo
importante en el desarrollo de la acuicultura continental (Padrós
y Furones 2002). Las bacterias Gramnegativas son las principales
causantes de enfermedades en los salmónidos; siendo el grupo de
las flavobacterias responsables de cuadros patológicos habituales
que afectan la piel, aletas y branquias y son conocidas como la
“enfermedad bacteriana de la branquia” o “enfermedad de la
columnaris”; pero en algunos casos como las infecciones por
Flavobacterium psychrophilum (antes Flexibacter...