Flor De Jamaica

INSTITUTO DE CIENCIAS ECONÓMICO ADMINISTRATIVAS

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3 FORMATO DE PROTOCOLOS DE TÉSIS

PROTOCOLO

PORTADA
1.- INTRODUCCIÓN
2.- ANTECEDENTES
3.- DELIMITACIÓN (PROSA)
GEOGRÁFICATEMPORAL
TEMÁTICA
4.- JUSTIFICACIÓN (PROSA)
SOCIAL
PERSONAL
ACADÉMICA
5.- PREGUNTA DE INVESTIGACIÓN
6.- OBJETIVO GENERAL
6.1.- OBJETIVO PARTICULAR
7.- HIPÓTESIS
HIPÓTESIS TRABAJOHIPÓTESIS ALTERNATIVA
HIPÓTESIS NULA
7.1.- VARIABLE DEPENDIENTE
7.2.- VARIABLE INDEPENDIENTE
8.- MARCOS
8.1.- TEÓRICO
8.2.- CONCEPTUAL
8.3.- HISTÓRICO
9.- METODOLOGÍA
10.-ÍNDICE TENTATIVO
11.- CRONOGRAMA
12.- PLAN DE OBRA
13.- BIBLIOGRAFÍA

UNIVERSIDAD AUTONOMA DEL ESTADO DE HIDALGO.
INSTITUTO DE CIENCIAS ECONOMICO-ADMINISTRATIVAS.

LICENCIATURA EN GASTRONOMIA.TITULO:
[pic]
PROPIEDADES GASTRONOMICAS Y MEDICINALES DE LA FLOR DE JAMAICA

NOMBRE ALUMNO:

MARISOL GONZÁLEZ FIGUEROA

NOMBRE DEL PROFESOR:

ARCELIA MARTINEZ RAMOS

ASESOR:
FRANCISCO1.- INTRODUCCIÓN (al final)

2.- ANTECEDENTES

3.- DELIMITACIÓN (PROSA)
GEOGRÁFICA
La presente investigación está enfocada a la flor de Jamaica producida en México.

TEMPORAL
El tiempo deésta investigación comprende de enero a diciembre del presente año.

TEMÁTICA
El tema a tratar en esta investigación son algunas propiedades gastronómicas y medicinales de la flor de Jamaica.

4.-JUSTIFICACIÓN (PROSA)
SOCIAL
Dar a conocer la flor de Jamaica como un alimento versátil y saludable.
PERSONAL
He comprobado personalmente que la flor de Jamaica tiene efectos positivos para lasalud humana. Ya que ha sido de gran ayuda en la regulación de la presión sanguínea de un familiar.
ACADÉMICA
La investigación se presenta como un requisito de carácter legal para acreditar lacarrera en gastronomía; además de permitirme aplicar los conocimientos adquiridos a lo largo de ésta.

5.- PREGUNTA DE INVESTIGACIÓN
¿Cuáles son las propiedades gastronómicas y alimenticias de la...