flora y fauna del peru
Páginas: 9 (2145 palabras)
Publicado: 3 de octubre de 2014
“Año de la Integración Nacional y El Reconocimiento de Nuestra Diversidad”
DOCENTE : Lic. PEÑA MORENO, Grisel Milagros
INTEGRANTES : MONRROY HOCES, Yemima
CARRION ESPINOZA, Evelin
GRADO : 6º
SECCION: “A”
C.P. 09 DE OCTUBRE- 2012
FLORA Y FAUNA
El Perú cuenta con una gran riqueza en flora y fauna. La inmensa variedad está determinada por laexistencia de alrededor de noventa y seis zonas ecológicas, agrupadas en ocho grandes regiones naturales. El Dr. Javier Pulgar Vidal y otros estudiosos vienen realizando desde hace mucho una serie de investigaciones para describir la compleja geografía peruana; estas investigaciones incluyen el conocimiento ancestral del hombre andino quien, acertadamente descubrió estas zonas desde el tiempo de losIncas, las nombró y las trabajó, logrando resultados óptimos en la agricultura y en su relación con la naturaleza
Entre las plantas más representativas pueden citarse la quina o chinchona, de la que se obtiene la quinina, cuyas propiedades medicinales fueron descubiertas por los españoles en la época colonial, aunque los aborígenes la usaban desde siglos atrás; y el alcanfor y la coca (típicadel Perú y Bolivia), de la que se extrae la cocaína.
La región de la Selva contiene extensos y tupidos bosques donde se alzan ejemplares de caobo, palo brasil, árbol de madera balso, chontas o palme- ras reales y lupunas de inmenso follaje; caucheras, árboles del pan, especies frutales, variedades textiles, gumíferas y resinosas. Inseparables del paisaje del altiplano son la vicuña, laalpaca, la llama y el guanaco, camélidos americanos. La mayor parte de la fauna peruana está en la selva amazónica, donde abundan el puma y el ¡aguar, pecaríes, varios tipos de monos, zorros y muchos otros mamíferos menores. Hay serpientes de gran tamaño, como la "yacumama" o boa de agua, y la "sachamama" o boa de monte. Existen hormigas que, como la "tamia añango", la "ísula" y la"curusishe", aniquilan en verdaderas mareas cuanto encuentran o su paso. Insectos de los más raros tipos pululan en esta región tropical. En la costa y en los islotes próximos, millones de aves depositan sus deyecciones que forman gruesas capas. Este abono natural (guano) fue durante mucho tiempo principal producto de exportación y ahora se aplica para fertilizar las tierras peruanas. El guanay,variedad de cormorán, es una de las mejores aves guaneras. El tucán de Cuvier o Guezalé, el gallo de roca peruano, el cóndor y el águila se incluyen entre las muchas y diversas aves del Perú. La fauna marina es excepcionalmente rica. Peces. La trucha dorada es común en la feroz piraña, que ataca enormes cardúmenes, es de la selva.
COSTA
SIERRA
PLANTAS.SELVA
LA SELVA
LA GASTRONOMÍA DEL PERÚ
Es de las más diversas del mundo, como lo demuestra el hecho que es el país con mayor número de platos típicos en el mundo, sumando éstos 49
La cocina peruana resulta de la fusión inicial de la tradición culinaria delantiguo Perú — con sus propias técnicas y potajes — con la cocina española en su variante más fuertemente influenciada por 762 años de presencia morisca en la Península Ibérica y con importante aporte de las costumbres culinarias traídas de la costa atlántica del África subsahariana por los esclavos. Posteriormente, este mestizaje se vio influenciado por los usos y costumbres culinarios de loschefs franceses que huyeron de la revolución en su país para radicarse, en buen número, en la capital del virreinato del Perú. Igualmente trascendental fue la influencia de las inmigraciones del siglo XIX, que incluyó chinos cantoneses, japoneses e italianos, entre otros orígenes principalmente europeos.
Como particularidad exclusiva de la gastronomía del Perú, existen comidas y sabores de cuatro...
DOCENTE : Lic. PEÑA MORENO, Grisel Milagros
INTEGRANTES : MONRROY HOCES, Yemima
CARRION ESPINOZA, Evelin
GRADO : 6º
SECCION: “A”
C.P. 09 DE OCTUBRE- 2012
FLORA Y FAUNA
El Perú cuenta con una gran riqueza en flora y fauna. La inmensa variedad está determinada por laexistencia de alrededor de noventa y seis zonas ecológicas, agrupadas en ocho grandes regiones naturales. El Dr. Javier Pulgar Vidal y otros estudiosos vienen realizando desde hace mucho una serie de investigaciones para describir la compleja geografía peruana; estas investigaciones incluyen el conocimiento ancestral del hombre andino quien, acertadamente descubrió estas zonas desde el tiempo de losIncas, las nombró y las trabajó, logrando resultados óptimos en la agricultura y en su relación con la naturaleza
Entre las plantas más representativas pueden citarse la quina o chinchona, de la que se obtiene la quinina, cuyas propiedades medicinales fueron descubiertas por los españoles en la época colonial, aunque los aborígenes la usaban desde siglos atrás; y el alcanfor y la coca (típicadel Perú y Bolivia), de la que se extrae la cocaína.
La región de la Selva contiene extensos y tupidos bosques donde se alzan ejemplares de caobo, palo brasil, árbol de madera balso, chontas o palme- ras reales y lupunas de inmenso follaje; caucheras, árboles del pan, especies frutales, variedades textiles, gumíferas y resinosas. Inseparables del paisaje del altiplano son la vicuña, laalpaca, la llama y el guanaco, camélidos americanos. La mayor parte de la fauna peruana está en la selva amazónica, donde abundan el puma y el ¡aguar, pecaríes, varios tipos de monos, zorros y muchos otros mamíferos menores. Hay serpientes de gran tamaño, como la "yacumama" o boa de agua, y la "sachamama" o boa de monte. Existen hormigas que, como la "tamia añango", la "ísula" y la"curusishe", aniquilan en verdaderas mareas cuanto encuentran o su paso. Insectos de los más raros tipos pululan en esta región tropical. En la costa y en los islotes próximos, millones de aves depositan sus deyecciones que forman gruesas capas. Este abono natural (guano) fue durante mucho tiempo principal producto de exportación y ahora se aplica para fertilizar las tierras peruanas. El guanay,variedad de cormorán, es una de las mejores aves guaneras. El tucán de Cuvier o Guezalé, el gallo de roca peruano, el cóndor y el águila se incluyen entre las muchas y diversas aves del Perú. La fauna marina es excepcionalmente rica. Peces. La trucha dorada es común en la feroz piraña, que ataca enormes cardúmenes, es de la selva.
COSTA
SIERRA
PLANTAS.SELVA
LA SELVA
LA GASTRONOMÍA DEL PERÚ
Es de las más diversas del mundo, como lo demuestra el hecho que es el país con mayor número de platos típicos en el mundo, sumando éstos 49
La cocina peruana resulta de la fusión inicial de la tradición culinaria delantiguo Perú — con sus propias técnicas y potajes — con la cocina española en su variante más fuertemente influenciada por 762 años de presencia morisca en la Península Ibérica y con importante aporte de las costumbres culinarias traídas de la costa atlántica del África subsahariana por los esclavos. Posteriormente, este mestizaje se vio influenciado por los usos y costumbres culinarios de loschefs franceses que huyeron de la revolución en su país para radicarse, en buen número, en la capital del virreinato del Perú. Igualmente trascendental fue la influencia de las inmigraciones del siglo XIX, que incluyó chinos cantoneses, japoneses e italianos, entre otros orígenes principalmente europeos.
Como particularidad exclusiva de la gastronomía del Perú, existen comidas y sabores de cuatro...
Leer documento completo
Regístrate para leer el documento completo.