Flora y Fauna

FLORA:
Hacia el norte de la provincia existen montes con diversas especies, en cambio en el sur se destacan las llanuras herbáceas.
Sobre las faldas occidentales, el bosque serrano tiene mayoraltura y cantidad de especies. Igualmente sucede en las quebradas. Hasta los 1400 metros, se distinguen algarrobos blanco y negro, chañares, talas y molles de beber y curtir. Entre los arbustos, se puedennombrar al garabato, espinillo y diversas hierbas de diferentes tonos y formas. Más allá de esa altura, existen prados de hierbas altas y peperinas, claveles del aire y tabaquillos. En las planicies,las especies son las mismas, pero más bajas y de menor porte. Hacia el noreste, esta vegetación va desapareciendo, aunque crece el jarillal.
En la zona sur, predomina el caldén, y junto a las salinasse desarrolla el jume y la zampa. Debe ser incluida toda la categoría de hierbas aromáticas como el romero, poleo, cola de caballo, usillo, pega-pega, barba de piedra, paico y peperina entre otras. Lasierra de San Luis cuenta con especies propias, el guayacán y el jaboncillo. La localidad de Merlo cuenta con el coco y Papagayos con las palmeras caranday. Tanto el retamo como el quebracho blancohan sidos devastados por la tala, actualmente prohibida. El sobrepastoreo también ha provocado la disminución de especies como flechillas, saetillas, cola de zorro y pasto crespo o penacho blanco.FAUNA:
En la región de las Sierras se pueden encontrar especies como el puma, el gato de las salinas, el zorro, la mara y la vizcacha. Abundan los reptiles como lampalaguas, serpientes, culebras,lagartos colorados y lagartijas. Entre las aves más características se encuentran el halcón, el carancho, el jote, la lechuza, el loro barranquero, la perdiz, el gallito copetón y el zorzal colorado. Endiques, lagos y lagunas naturales hay carpas, truchas y pejerreyes. 
También la fauna autóctona está en riesgo de extinción, como el venado de las pampas. En el Parque Nacional Sierra de las Quijadas...