Flores Comestibles

ÍNDICE
I TEMA. 2
II MARCO CONTEXTUAL (JUSTIFICACIÓN DEL PROBLEMA). 2
III FORMULACIÓN DEL PROBLEMA. 3
IV OBJETO DE ESTUDIO. 3
V CAMPO DE ACCIÓN. 4
VI OBJETIVOS. 4
OBJETIVO GENERAL. 4
VII OBJETIVOS ESPECÍFICOS. 4
VIII MARCO TEÓRICO. 4
IX IDEA A DEFENDER. 6
X VARIABLES (INDEPENDIENTES Y DEPENDIENTES). 6
10.1 VARIABLE INDEPENDIENTE 6
10.2 VARIABLE DEPENDIENTE 6
XI MARCO METODOLÓGICO OMETODOLOGÍA INVESTIGATIVA. 6
XII POBLACIÓN Y MUESTRA. 7
XIII RESULTADOS ESPERADOS 8
XIV NOVEDAD CIENTIFÍCA 8
CAPÍTULO I 8
1. FUNDAMENTACION TEÓRICA 8
1.1 MARCO TEORICO 8
1.1.2.3 Estudio de Mercado 15
1.1.2.4 Estudio técnico 16
1.1.2.5 Estudio de la inversión 17
1.1.2.6 Estudio de ingresos y egresos 18
1.1.2.7 Estudio financiero 19
A) Producto / planes 19
MATRIZ FODA 25
Tabla # 3 251.4.2.16 Las Cinco Fuerzas 29
Poder de negociación de los Compradores o Clientes 29
Poder de negociación de los Proveedores o Vendedores 29
Amenaza de nuevos entrantes 30
Amenaza de productos sustitutivos 31
Rivalidad entre los competidores 31
1.2 MARCO CONCEPTUAL 31
1.4 MARCO LEGAL 36
CAPÍTULO II 37
2. DIAGNÓSTICO SITUACIONAL ESTRATÉGICO. 37
OBJETIVO DE CAPÍTULO: 37
2.1ENTORNOEXTERNO. 38
2.1.1AMBIENTE GENERAL. 38
2.1.1.1 DIAGNÓSTICO PEST: 38
POLÍTICO 38
ECONÓMICO 38
SOCIAL 38
TECNOLÓGICO 38
2.1.1FACTOR POLÍTICO 38
2.1.1.1 SOCIALISMO EN EL SIGLO XXI 38
2.1.1.2 PARTIDOS POLÍTICOS DE ECUADOR 38
Nacionales 39
2.1.1.3 PARTIDOS POLÍTICOS 40
2.1.1.2.1 MAPA POLITICO 40
2.1.1.3 PARTIDOS POLÍTICOS 41
2.1.1.4 RIESGO PAÍS 42
2.1.2 FACTOR ECONÓMICO 43
2.1.2.1 SECTORECONÓMICO 43
2.1.2.2 PIB GENERAL PROYECTO 43
PIB SECTORIAL 44
2.1.2.3 PIB PER CÁPITA 44
2.1.2.4 INFLACIÓN 45
2.1.2.5 CANASTA FAMILIAR 45
2.1.2.6 TASA DE INTERÉS 46
2.1.2.6.1 TASA DE INTERÉS ACTIVA 46
2.1.2.6.2 TASA DE INTERÉS PASIVA 46
2.1.3 FACTOR SOCIAL 47
2.1.3.1 DESEMPLEO 47
2.1.3.2 PRODUCCIÓN ORGÁNICA 48
2.1.3.2.1PRODUCTOS ORGÁNICOS 48
2.1.4 FACTOR TECNOLÓGICO 48
2.1.4.1 TECNOLOGÍA 482.1.8. FACTOR LEGAL. 49
CONSTITUCIÓN POLÍTICA DE LA REPÚBLICA DEL ECUADOR. 49
CÓDIGO DE COMERCIO. 50
CÓDIGO DE TRABAJO 52
CÓDIGO TRIBUTARIO 53
IMPUESTO A LA RENTA 54
IMPUESTO DE PATENTES 57
CÓDIGO DE LA SALUD. 57
IMPUESTO AL VALOR AGREGADO 58
AMBIENTE PARTICULAR. 59
LAS CINCO FUERZAS DE PORTER 59
2.1.2.1 PODER DE NEGOCIACIÓN CON PROVEEDORES 59
Matriz de proveedores directos 59Producto flores 59
Elaborado por: la autora. 60
Matriz de proveedores directos 60
Producto frutas 60
Elaborado por: la autora. 60
Matriz de proveedores indirectos 60
Elaborado por: la autora. 60
2.1.2.2 .PODER DE NEGOCIACIÓN CON EL CLIENTE 60
2.1.2.2.1 CLIENTES 60
2.1.2.2.2 CARACTERÍSTICAS DE LOS CLIENTES 61
2.1.2.3 PRODUCTOS SUSTITUTOS O COMPLEMENTARIOS 62
Matriz de productos 62
Tabla #15 62
Matriz de productos sustitutos 62
Producto: Flores 62
Matriz de productos sustitutos 62
Producto: Frutas 63
Elaborado por: la autora. 63
2.1.2.4 PARTICIPACIÓN DE NUEVOS COMPETIDORES 63
2.1.2.5 RIVALIDAD ENTRE EMPRESAS EXISTENTES 63
2.2.3 MATRIZ DE EVALUACIÓN DE FACTORES EXTERNOS. 64
2.2. ENTORNO INTERNO 66
2.2.1 LAS 7S DE MCKINSEY 66
2.2.1.1STYLE (estilo) 66
2.2.1.2 STAFF(personal) 66
2.2.1.3 SYSTEMS (sistemas) 66
2.2.1.4 STRATEGY (estrategia) 66
2.2.1.5 STRUCURE (estructura) 67
2.2.1.6 SKILLS (habilidades) 67
2.2.1.7 SHARED VALUES (valores compartidos) 68
2.2.2 MATRIZ DE EVALUACIÓN DE FACTORES INTERNOS. 68
MATRIZ FODA 70
2.3 INVESTIGACIÓN DE MERCADOS. 71
2.3.1 JUSTIFICACIÓN DE LA INVESTIGACIÓN. 71
2.3.2 OBJETIVOS. 72
2.3.2.1 Objetivo General. 72
2.3.2.2Objetivos Específicos. 72
2.3.3 METODOLOGÍA. 72
FUENTES PRIMARIAS: 72
FUENTES SECUNDARIAS 73
2.3.4 SEGMENTACIÓN. 73
2.3.4.1 Macrosegmentación 73
1. Geográfica 73
Demográfica 73
Psicográfica 74
2.3.5 DETERMINACIÓN DEL MÉTODO DE MUESTREO. 74
Muestreo Aleatorio Estratosférico. 74
2.3.6 DETERMINACIÓN DE LA MUESTRA. 74
2.3.6.1 POBLACIÓN OBJETIVA. 75
2.3.6.2 PRUEBA PILOTO. 75
Cálculo...