Flores, Peten. Información.
Páginas: 2 (332 palabras)
Publicado: 23 de septiembre de 2012
COMIDAS TIPICAS DE FLORES PETEN
BOLLITOS DE CHAYA: Elaborados con hoja picada de la chaya (ortiga) con masa de maíz cocida y condimentos con salsa de tomate fresco.
TAMALES PETENEROS:Elaborados con masa de maíz cocida muy suave con carne de cerdo, tomate, chile habanero, chile dulce, envueltos en hoja de moshán o de plátano.
PALMITO Y COSHÁN: Tallo de corozo o coco del guano;frito, pero también lo hacen tal como se condimenta la panza de res; llevando además: cebolla, tomate, chile dulce. Estas comidas son propias del tiempo de cuaresma y semana santa.
PESCADOPETENERO: Puede disfrutarse en caldo o frito. El pescado es extraído del lago, lo que significa que es más “gustoso” que el del río.
TAMALITOS DE ELOTE: Son tamales de masa de elote tierno cocido concarne de cerdo o bien de pollo, se pueden degustar sólo en tiempo de cosecha del elote.
BEBIDAS DE FLORES
Una de las bebidas favoritas es el fresco de horchata.
El fresco de Jamaica.Fresco de limonada.
Fresco de fresas.
Fresco de naranja.
Fresco de piña.
Fresco de tamarindo.
Fresco de sandía.
TRAJE TIPICO DE FLORES
Flores cuenta con dos trajes, uno era elque usaban las señoras para realizar sus arduas labores domésticas, este está integrado por dos piezas que se usaban a diario, está elaborado en tela de mantas color blanco y el otro es el traje degala, está confeccionado en tela de satín estampada de color blanco, es un vestido largo con elástico en la cintura, en la parte de abajo tiene en toda la vuelta tres filas de trencilla colores;azul, amarillo, verde y morado y en la parte de arriba lleva una gola, se usa en los hombros, también lleva trencilla de los mismos colores.
En los pies calza unos caites de cuero manufacturados enCiudad Flores por artesanos originarios de este municipio.
Ente sus accesorios podemos observar el oro, como cadenas salomónicas y diversas pulseras.
En la cabeza lucen flores de colores.
BOLLITOS DE CHAYA: Elaborados con hoja picada de la chaya (ortiga) con masa de maíz cocida y condimentos con salsa de tomate fresco.
TAMALES PETENEROS:Elaborados con masa de maíz cocida muy suave con carne de cerdo, tomate, chile habanero, chile dulce, envueltos en hoja de moshán o de plátano.
PALMITO Y COSHÁN: Tallo de corozo o coco del guano;frito, pero también lo hacen tal como se condimenta la panza de res; llevando además: cebolla, tomate, chile dulce. Estas comidas son propias del tiempo de cuaresma y semana santa.
PESCADOPETENERO: Puede disfrutarse en caldo o frito. El pescado es extraído del lago, lo que significa que es más “gustoso” que el del río.
TAMALITOS DE ELOTE: Son tamales de masa de elote tierno cocido concarne de cerdo o bien de pollo, se pueden degustar sólo en tiempo de cosecha del elote.
BEBIDAS DE FLORES
Una de las bebidas favoritas es el fresco de horchata.
El fresco de Jamaica.Fresco de limonada.
Fresco de fresas.
Fresco de naranja.
Fresco de piña.
Fresco de tamarindo.
Fresco de sandía.
TRAJE TIPICO DE FLORES
Flores cuenta con dos trajes, uno era elque usaban las señoras para realizar sus arduas labores domésticas, este está integrado por dos piezas que se usaban a diario, está elaborado en tela de mantas color blanco y el otro es el traje degala, está confeccionado en tela de satín estampada de color blanco, es un vestido largo con elástico en la cintura, en la parte de abajo tiene en toda la vuelta tres filas de trencilla colores;azul, amarillo, verde y morado y en la parte de arriba lleva una gola, se usa en los hombros, también lleva trencilla de los mismos colores.
En los pies calza unos caites de cuero manufacturados enCiudad Flores por artesanos originarios de este municipio.
Ente sus accesorios podemos observar el oro, como cadenas salomónicas y diversas pulseras.
En la cabeza lucen flores de colores.
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