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Repostería Creativa






Yirah Itzel Maldonado Roblero






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Cine
Repostería





INTRODUCCIÓN

El cine es un arte y todo un trabajo de un grangrupo de personas. Cada parte aporta lo suyo. Sin los escritores ni los actores que lleven a cabo el guión, la película no podría continuar. Al igual que una foto, o una obra de arte, se necesita de unpaisaje o algo que capturar, lo cual tiene que estar de acuerdo a los acontecimientos, el tiempo y el lugar donde se desarrolla. El cine es lo que da oportunidad por un par de horas de dejar todoatrás. Por un par de horas no importan los problemas, las multas, las deudas, las pelees y las tareas.

Para los que hacen cine es una forma de representar los que sienten y mostrarlo.
Para los quedisfrutan de mirar películas, es una forma de escapar de la realidad, de identificarse con un personaje y vivir su historia.

JUSTIFICACIÓN

Palomitas acarameladas: porque es algo que representa alcine y con sólo olerlas sabes que estas en el cine.

Coulis de fresa: es lo que le da el toque dulce.

Mousse de mango:

Frutos rojos

























RECETAPalomitas acarameladas

Ingredientes:

Palomitas
Azucar
Agua
Miel
Mantequilla

Procedimiento:

Hacer un caramelo con el agua y azúcar, agregarle miel y llevar a fuego. Ya que haya hervidoagregar la mantequilla, ya que este homogéneo agregar la mezcla a las palomitas.

Coulis de fresa

Ingredientes:

Fresas
Azúcar
Limón

Procedimiento

Poner una coludo a fuego bajo lasfresas, azúcar y el jugo de limón, hasta que se deshagan y tomen consistencia de mermelada, retiramos y licuamos.

Mousse de mango

Ingredientes:

Mango
Azúcar
Claras
Crema para montarGrenetina

Procedimiento:

Hidratar la grenetina.
Hacemos un merengue frances con las claras y el azucar.
Licuamos y colamos el mango. Una vez colado fundimos la grenetina y la mezclamos con el...