Flores
CAPÍTULO II: INFORMACIÓN GENERAL 3
2.1. Nombre de La Empresa y Horizonte de Evaluación 3
2.1.1. Nombre de La Empresa 3
2.2.2. Horizonte de Evolución 3
2.2. Actividad Económica, Código CIIU, Partida Arancelaria 3
2.2.1. Actividad Económica 3
2.2.2. Código CIIU 3
2.2.3. Partida Arancelaria 3
2.3. Definición del Negocio 4
2.4. Descripción del Producto 42.4.1. Productos 4
2.5. Oportunidad del Negocio 6
2.7. Visión y Misión de la Empresa 11
2.7.1. Visión 11
2.1.2. Misión 11
CAPÍTULO III: ANÁLISIS DEL MACRO ENTORNO 12
3.1. Características del País 12
3.1.1. Capital 12
3.1.2. Ciudades Importantes 12
3.1.3. Superficie 12
3.1.4. Población, Tasa de Crecimiento de la Población, Ingreso Per Cápita y PoblaciónEconómicamente Activa 12
3.2. Balanza Comercial 13
3.2.1. Importaciones y Exportaciones 13
3.2.2. Producto: Importaciones y Exportaciones 14
3.3. Análisis del Entorno del Perú 15
3.3.1. Producto Bruto Interno (PBI) 15
3.3.2. Tasa de Inflación 16
3.3.3. Tasa de Interés 16
3.3.4. Tipo de Cambio 17
3.3.5. Riesgo País 17
3.4. Leyes o Reglamentos Vinculados al Proyecto 18CAPÍTULO IV: CUANTIFICACIÓN DE LA DEMANDA 19
4.1. Investigación de Mercado 19
4.1.1. Investigación de Mercado 19
4.1.2. Tipos de Investigación 20
4.1.2.1. Investigación Exploratoria: Entrevista a Profundidad 20
4.1.2.2. Investigación Cuantitativa-Descriptiva 22
4.2. Demanda Presente y Futura 25
4.2.1. Estimación del Mercado Potencial 29
4.2.2. Estimación delMercado Disponible 30
4.2.3. Estimación del Mercado Efectivo 32
4.2.4. Estimación del Mercado Objetivo 33
4.2.5. Cuantificación Anual de la Demanda 34
4.2.6 Programa de Ventas Anual en unidades Físicas 36
* En las actuales ventas para el 2010, ya se encuentran aplicada la estrategia de penetración de mercado, la cual se detallará en el punto 4.2.7. (Programa de Ventas del PrimerAño Desagregado por Mes) 36
4.2.7 Programas de Ventas del Primer Año en Porcentajes y Unidades Físicas, Desagregado en Forma Mensual 36
4.2.8 Programa de Ventas del Segundo al Quinto Año en Porcentajes Desagregado en forma Mensual 38
4.3. Micro Entorno (local y externo) 39
4.3.1. Competidores Actuales: Nivel de Competitividad 39
4.3.2. Fuerza Negociadora de los Clientes 404.3.3. Fuerza Negociadora de los Proveedores 40
4.3.4. Amenaza de Productos Sustitutos 42
4.3.5. Competidores Potenciales Barreras de Entrada 43
CAPÍTULO V: Plan de Comercialización 44
5.1. Estrategias Específicas de Lanzamiento del Producto 44
5.2. Mezcla de Marketing 45
5.2.1. Producto 45
5.2.1.1. Logo 45
5.2.1.2. Diseño y Contenido de la Etiqueta 45
5.2.1.3.Presentaciones 46
5.2.1.4. Tipo de Envase 47
5.2.1.5. Esquema y Diseño del Producto 47
5.2.2. Precio 48
5.2.2.1. Precios de la competencia al Consumidor 48
5.2.2.2. Precio del producto para el proyecto y margen de utilidad. 49
5.2.3. Plaza 49
5.2.3.1. Canales de Comercialización que operan en el Mercado. 49
5.2.4. Promoción y Publicidad 50
5.2.4.1.Promoción 50
5.2.4.2. Publicidad 51
5.2.4.3. Diagrama de Flujo de Proceso de Comercialización 51
Capítulo VII: ESTUDIO LEGAL Y ORGANIZACIONAL 63
7.1 Estudio Legal 63
7.2. Estudio Organizacional 66
ANEXO 72
CAPÍTULO II: INFORMACIÓN GENERAL
2.1. Nombre de La Empresa y Horizonte de Evaluación
2.1.1. Nombre de La Empresa
El nombre de la empresa es DouceFleur S.A.C, la cual se dedicará a la elaboración artesanal y a la comercialización de flores a base de chocolate, las cuales estarán dirigidas esencialmente a ocasiones especiales.
2.2.2. Horizonte de Evolución
El horizonte de evaluación que se tomará en cuenta para analizar la viabilidad, económica y financiera del proyecto, será de cinco años para el mercado local (Lima...
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