Flores

UNIVERSIDAD DE CHILE
Facultad de Ciencias Agronómicas
Departamento de Fitotecnia
Floricultura

Producción de Rosas en Chile

Nombre
Profesor
Ayudante

: Lautaro Catrileo C.
: Carol Müller T.
: Paulina Contreras R.

Introducción
En el mundo, el cultivo de las flores tiene una importancia secundaria con
respecto a otros cultivos como los cereales, frutales, etc., ya que las floresson
consideradas como algo ornamental mas que una necesidad primaria de la
población.
Sin embargo, en el ultimo tiempo se esta observando que la exportación de
flores puede llegar a ser un negocio rentable si se cuenta con todos los
requerimientos para producir y exportar su producto para buscar mejores
mercados.
Una vez que se cuenta con el terreno se debe estudiar que flores puedenotorgar un mayor beneficio económico, que flor es la preferida por el mercado y si
se cuenta con las necesidades mínimas para tomar el negocio.
Sin lugar a dudas, si se realiza un estudio de mercado, se llegará a la
conclusión de que la rosa es una de las flores más apetecidas por el mercado, ya
sea por su gran hermosura o agradable aroma, los que han cautivado a diferentes
culturas desde hacemuchos siglos.
Es por esta razón, que el objetivo de este seminario será estudiar y conocer
los requerimientos y manejos mínimos necesarios para la producción de r osas,
para así tener una idea más clara de las necesidades del cultivo y de cómo
obtener una buena producción.

Origen
La rosa (Rosa sp.) pertenece a la familia Rosaceae. Los primeros datos de
su utilización ornamental seremontan a Creta en el siglo XVII a. de C. Siempre ha
sido considerada una de las flores con mayor belleza, incluso por muchas de las
culturas antiguas, es así como en Egipto y Grecia tuvo gran relevancia y mas aun
en Roma, los que la cultivaron intensamente, siendo utilizados sus pétalos para
ornamento, y la planta en los jardines en una zona denominada Rosetum. En la
Edad Media se cultivó enMonasterios, y después volvió a surgir la pasión por el
cultivo del Rosal. Un ejemplo de esta pasión fue la emperatriz Josefina que a partir
de 1.802 en su Palacio de la Malmaison llegó a poseer una colección de 650
rosales. Las colecciones de rosas se han multiplicado desde entonces. Durante el
siglo XIX empiezan a llegar variedades del extremo oriente, donde su cultivo fue
también muy relevantepor los antiguos jardineros chinos (existen datos del cultivo
de rosales 3.000 a.d.C). Con ellos llegan los colores amarillos. (infojardin 2008)
En la actualidad, la gran mayoría de las rosas para uso comercial son
variedades hibridas de especies de rosas desaparecidas, las que según iba
pasando el tiempo se fue mejorando hasta alcanzar los estándares de calidad que
se puede encontrar hoy.Este detalle va de la mano con las mejoras en la
agricultura y las formas de producción de la rosa, ya que gracias a estos avances
se logra alcanzar mejores rendimientos y mejor calidad del producto final, además
de poder producir en épocas y zonas donde antes no era posible hacerlo.

Variedades de rosas
La Rosa es sin duda alguna, una de las flores preferidas por los clientes en
todo elmundo, es por eso que ha sido sometida a lo largo de la historia a una
intensa selección e hibridaciones con el objetivo de crear nuevas variedades y
formas, para así encontrar nuevos nichos o nuevos gustos o tendencias o
preferencias de las personas que buscan una rosa distinta a las que existen en el
mundo.
Según Infojardin (2008), existen más de 30.000 variedades o cultivares en
el mundo.Cada año aparecen centenares nuevos. De las más de 30.000
variedades, están a la venta entre 2.000 y 3.000.
La clasificación de las rosas o rosales desde un punto de vista "jardinero"
se hace en 3 grupos:
1. Especies silvestres de rosas: las que existen en la Naturaleza. Los rosales
silvestres son las especies que crecen en la naturaleza; de ellas
descienden todas las demás rosas. Algunos de...