floricultura



RECONOCIMIENTO DEL CURSO
FLORICULTURA




TUTOR: GERMAN CASTELLANOS



JORGE ELIECER ZEA DIAZ
C.C. 9522483


GRUPO: 302568_3



UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA
ESCUELA DE CIENCIAS AGRICOLAS, PECUARIAS Y DEL MEDIO AMBIENTE
INGENIERIA AGROFORESTAL
CEAD SOGAMOSO
2012
FLORICULTURA

1. Infraestructura de Producción: se encarga de garantizar las condicionesque se deben tener en cuenta como son la humedad, la luz y el riego de manera que el producto sea de excelente calidad. Por lo tanto cuando se va a desarrollar un proyecto florícola debemos tener en cuenta las condiciones agroecológicas del lugar donde se va llevar a cabo la producción, la infraestructura que se va tener en cuenta ya que se llegare a ocurrir algún error en el diseño del invernaderoo el sistema del control climático, el sistema de riego puede acarrear consecuencias perjudiciales en la producción y por lo tanto en la calidad de la cosecha. Tenemos que tener en cuenta la clase de suelo, los materiales que se van a utilizar, los cuales deben reunir ciertas características como la resistencia, el material económico y de fácil conservación.

Esquejes Semillas: Lassemillas deben ser bien seleccionadas y de buena calidad, estas deben garantizar la uniformidad del cultivo.
Pesticidas y Abonos: Dentro de estos encontramos lo que se llama Post-cosecha, de la cual se encuentran los proveedores de los químicos encargados de preservar la flor y de la infraestructura fría para almacenarla, luego aparecen los proveedores de cartón y plásticos encargados de recubrirla flor, la cintas para amarrar las cajas que de acuerdo a su calidad afectan el transporte. La distribución y el transporte aéreo son fundamentales para su transporte y para que lleguen en buen estado.
Infraestructura Especializada: Contribuye al proceso de producción para que la calidad sea excelente.

Empaque: Se puede clasificar de la siguiente forma:
Sólidos: se denomina así cuando seempaca en una caja de flores de una sola variedad. Combos: Es cuando se mezclan diferentes clases de flores en una sola caja.
Bouquests: Se denomina así cuando se empacan ramos elaborados y se mezclan con diferentes flores, es decir el ramo va listo para entregarlo al consumidor final.
Transporte: Al realizar el transporte de flores es necesario antes que nada revisar el sistema de controlde seguridad, además del control de temperatura de manera que sea la adecuada de manera que la calidad del producto no se pierda y se mantenga fresca. Además de estas encontramos los comercializadores o distribuidores, quienes se encargan de vender el producto para llegar al consumidor final, aunque también intervienen las entidades gubernamentales encargadas de dar la documentación requerida ynecesaria y verificar que todo esté en regla y así el producto llegue al destinario en buenas y óptimas condiciones por lo cual cada uno tiene su finalidad y una función que debe cumplir debe ser la mejor ya que una depende de la otra y es importante que se controle y cada uno desarrolle su labor de la mejor manera posible.

Me gustaría verme involucrado en la siembra y cosecha de la producción yaque me gusta la agricultura y sería un negocio rentable para nuestra economía y la de mi familia.

2. La producción empresarial es manejada por algunos empleados que reciben un salario o en la mayor parte por personas familiares de los mismo cultivadores quienes se encargan de realizar todo el proceso de la producción, es decir hasta que el producto llegue a su destino final, la producciónartesanal esta tecnificada es decir no se tiene en cuenta el mismo proceso de producción. Cada una tiene sus propias características y los procesos que se deben llevar a cabo, cada una tiene una forma de desarrollo y sus propias especies consolidadas de manera que tengan un mismo fin y es que el rendimiento académico debe ser cada vez mejor para todos los casos y brindar la misma protección.
Los...