floricultura

ESCUELA POLITECNICA DEL EJÉRCITO
DEPARTAMENTO DE CIENCIAS DE LA VIDA
CARRERA DE INGENIERIA DE CIENCIAS AGROPECUARIAS IASA 1
FLORICULTURA
NOMBRE: Alvarez Poveda Carlos Andrés
FECHA : 2010 -09-201 TEMA: Blackening o quemazón en las rosas

2 OBJETIVOS:

2.1. Objetivo general
Determinar que son los desordenes fisiológicos y a que se deben

2.2. Objetivos específicos
2.3.Determinar que es Quemazón , Negreamiento” o en Inglés “Blackening
2.4. Determinar las causas de este desorden fisiológico en rosas

3.- Introducción
Los Desórdenes Fisiológicos, EnfermedadesAbióticas o Enfermedades Fisiogénicas, se encuentran entre las afecciones más importantes de los cultivos en el Ecuador. Sus agentes causales son todo tipo de factores que no son de carácter patogénico oinfeccioso.


4.- Marco teórico


4.1 Quemazón o “Blackening”

Otro de los desórdenes fisiológicos es la llamada “Quemazón”, es decir el oscurecimiento de los bordes de los pétalos, denominadocomo “Negreamiento” o en Inglés “Blackening” lo que es provocado por dos causas:
bajas temperaturas
plásticos viejos de más de dos años cuyos filtros UV se han deteriorado.

La alteraciónfisiológica que ocurre es la producción de pigmentos, principalmente antocianinas, que son sintetizados por las células de los tejidos vegetales. Estos pigmentos en combinación con el color rojo de pétalos devariedades de rosas tales como Freedom, Charlotte, Classy, etc. hacen que la apariencia de los tejidos de los bordes de los pétalos sea negruzca, lo cual ha dado como resultado las denominacionesseñaladas Las bajas temperaturas son suficientes para ocasionar tal efecto lo cual puede ser agravado por radiación solar excesiva cuyos rayos ultravioleta (UV) no sean bloqueados por filtros UV que poseeel polietileno de la techumbre 2 y de las paredes de los invernaderos. Para evitar el blackening se utiliza sarán como doble techo y/o fundas de papel o capuchones plásticos para cubrir los...